FR Dans nos paniers, vous trouverez du jambon ou de l'épaule de toutes les qualités: Jambon/épaule de jambon Gran Reserva
FR Dans nos paniers, vous trouverez du jambon ou de l'épaule de toutes les qualités: Jambon/épaule de jambon Gran Reserva
EN In our hampers you will find Jamón/ham or Paleta/ham shoulder of all qualities: Gran Reserva Ham/Ham shoulder
francês | inglês |
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jambon | ham |
épaule | shoulder |
gran | gran |
ou | or |
qualités | qualities |
vous | you |
dans | in |
de | of |
nos | our |
trouverez | will |
FR Enrique Tomás, en tant qu'experts en jambon ibérique et en jambon cru, nous avons pour objectif, dès le premier jour de sa création, de faire connaître le jambon au monde entier
EN In Enrique Tomás, as experts in Iberian ham and cured ham, we have a goal from the first day the company was founded and is to bring the Jamón to the world
francês | inglês |
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jambon | ham |
objectif | goal |
monde | world |
en | in |
nous | we |
le | the |
de | bring |
connaître | and |
FR Six couteaux ont ainsi été proposés : un N°08 rouge, un N°08 bleu, un N°08 Outdoor, un couteau Mon Premier Opinel Rouge, un couteau Mon Premier Opinel bleu et un couteau à huitres Vendée Globe.
EN Six knives were offered: a red N°08, a blue N°08, an Outdoor N°08, a red My First Opinel knife, a blue My First Opinel knife and a Vendée Globe oyster knife.
francês | inglês |
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proposés | offered |
outdoor | outdoor |
mon | my |
globe | globe |
n | n |
bleu | blue |
un | a |
couteaux | knives |
couteau | knife |
six | six |
été | were |
rouge | red |
à | and |
FR Gran Reserva: Le fameux Jamón Serrano produit à partir de porcs de la race Duroc. Trouvez-le en morceaux entiers, jambon (jamon) ou épaule de jambon (paleta), et en tranches dans des sachets sous vide.
EN Gran Reserva: The famous Jamón Serrano produced from Duroc breed pigs. Find it in whole piece, ham (jamón) or ham shoulder (paleta), and sliced in bags.
francês | inglês |
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fameux | famous |
race | breed |
entiers | whole |
jambon | ham |
épaule | shoulder |
gran | gran |
ou | or |
en | in |
à | and |
partir | from |
et | find |
FR Différences entre le jambon serrano et jambon ibérique. Connaissez-les
EN 5 starters with Iberian ham for Christmas
francês | inglês |
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jambon | ham |
FR Notre travail le plus important est que tous nos clients vivent une expérience chaque fois qu'ils mangent du jambon, donc nous ne nous lassons pas de dire que «le jambon n'est pas un aliment, c'est un sentiment».
EN Our most important work is that all our customers live an experience every time they eat ham, so we do not get tired of saying that "ham is not a food is a feeling".
francês | inglês |
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clients | customers |
expérience | experience |
jambon | ham |
sentiment | feeling |
aliment | food |
travail | work |
important | important |
est | is |
donc | so |
de | of |
un | a |
chaque | every |
que | that |
nous | we |
FR Vous les reconnaîtrez à la bande brune et aux 3 étoiles de qualité.Cebo 50% Jambon Ibérique / Épaule de jambon
EN You will recognize them by the brown band and the 3 stars of quality.Cebo 50% Iberian Ham/ham Shoulder
francês | inglês |
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bande | band |
brune | brown |
étoiles | stars |
qualité | quality |
jambon | ham |
la | the |
de | of |
vous | you |
à | and |
FR Vous les reconnaîtrez à la bande verte et aux 4 étoiles de qualité Premium.Bellota 50% jambon ibérique / épaule de jambon
EN You will recognize them by the green band and the 4 premium stars of quality.Bellota 50% Iberian Ham/ham shoulder
francês | inglês |
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bande | band |
étoiles | stars |
jambon | ham |
épaule | shoulder |
qualité | quality |
premium | premium |
de | of |
vous | you |
à | and |
la | the |
FR À tel point que manger une tranche de jambon ibérique nous donne une saveur différente selon qu'il s'agit d'un jambon ou d'une épaule, et selon la zone de découpe de la même pièce, même si elle provient du même animal
EN So much so that eating a slice of Iberian ham gives us a different flavour depending on whether it is a ham or a ham shoulder, and depending on the cutting area of the same piece, even if it comes from the same animal
francês | inglês |
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manger | eating |
jambon | ham |
saveur | flavour |
selon | depending |
zone | area |
animal | animal |
nous | us |
si | if |
ou | or |
tranche | slice |
donne | gives |
de | of |
et | and |
une | a |
que | whether |
découpe | cutting |
ce | comes |
FR C'est certainement la saveur la plus reconnue à l'échelle internationale. C'est le premier goût du jambon ibérique, car les experts qui le fabriquent ont été les premiers à produire du jambon dans la péninsule ibérique
EN Surely, it is the most internationally recognized flavour. It is the first taste of Iberian ham because the ham experts who make it were the first to produce ham in the Iberian Peninsula
francês | inglês |
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certainement | surely |
reconnue | recognized |
internationale | internationally |
jambon | ham |
experts | experts |
péninsule | peninsula |
saveur | flavour |
à | to |
goût | taste |
premiers | the first |
été | were |
dans | in |
produire | produce |
FR C'est le joker jambon à offrir si nous voulons faire un cadeau et nous savons seulement que le destinataire aime le jambon. Avec cette saveur, vous ne vous tromperez certainement pas
EN It is the wild card ham to guess if we want to make a gift and we only know that the receiver likes the ham. Surely with this flavour you will not make a mistake
francês | inglês |
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jambon | ham |
saveur | flavour |
certainement | surely |
si | if |
cadeau | gift |
un | a |
destinataire | receiver |
le | the |
à | to |
nous | we |
et | and |
avec | with |
FR Pourtant, le jambon ibérique n'est pas une science exacte et, en fin de compte, aura la saveur, les arômes et les nuances que chaque expert en jambon ou "cuisinier" comme nous les appelons chez Enrique Tomás a décidé qu'il devait avoir
EN Yet, the Iberian ham is not an exact science and, in the end, will have the flavour, aromas and nuances that each ham expert or "cook" as we call them in Enrique Tomás has decided it has to have
francês | inglês |
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jambon | ham |
science | science |
exacte | exact |
saveur | flavour |
arômes | aromas |
expert | expert |
cuisinier | cook |
décidé | decided |
nuances | nuances |
ou | or |
en | in |
fin | the end |
comme | as |
nous | we |
pas | not |
quil | it |
et | and |
a | has |
FR Le cuisinier y apporte sa touche personnelle et avec les conditions climatiques et la qualité des lots de jambon et de l'alimentation du porc ibérique, le jambon aura sa propre saveur
EN The cook puts his personal touch and together with the climatic conditions and the quality of the ham lots and the feeding of the Iberian pig, the ham will have its own flavour
francês | inglês |
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cuisinier | cook |
touche | touch |
climatiques | climatic |
lots | lots |
jambon | ham |
porc | pig |
saveur | flavour |
qualité | quality |
conditions | conditions |
avec | with |
de | of |
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des | puts |
FR Par contre, si vous préférez le déguster de temps en temps ou le donner à quelqu'un, vous pouvez aussi opter pour les Packs au jambon " prêt-à-manger ", ou pour les sachets individuels de jambon tranché à ouvrir selon vos besoins
EN On the other hand, if you prefer to savour it from time to time or give it to someone, you can also opt for the Packs with “ready-to-eat” ham, or the individual sachets of sliced ham to open according to your needs
francês | inglês |
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donner | give |
opter | opt |
packs | packs |
jambon | ham |
individuels | individual |
besoins | needs |
ou | or |
préférez | prefer |
temps | time |
si | if |
de | of |
pouvez | can |
vos | your |
le | the |
pour | for |
FR Le jambon ibérique Bellota est le joyau du jambon en termes de qualité et de saveur. Comme son nom l'indique, il provient des pattes postérieures d'un porc de race ibérique qui a mangé des glands pendant la saison d'engraissement.
EN Iberico Bellota ham is the jewel of ham in terms of quality and flavour. As its name suggests, it comes from the hind legs of an Iberian breed pig that has eaten acorns during the fattening season.
francês | inglês |
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jambon | ham |
joyau | jewel |
termes | terms |
qualité | quality |
saveur | flavour |
provient | comes from |
pattes | legs |
porc | pig |
race | breed |
mangé | eaten |
saison | season |
il | it |
de | of |
nom | name |
du | from |
en | in |
et | and |
comme | as |
a | has |
qui | that |
FR Le terme "jambon pata negra" (jambon de gland 100% ibérique) désigne les jambons de la plus haute qualité provenant de porcs 100% ibériques élevés en liberté sur glands et pâturages naturels de la saison montanera.
EN The term "pata negra" ham (100% Iberian acorn-fed ham) refers to the highest quality hams from 100% Iberian pigs reared free-range on acorns and natural pastures in the montanera-Season.
francês | inglês |
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terme | term |
jambon | ham |
qualité | quality |
liberté | free |
pâturages | pastures |
naturels | natural |
saison | season |
en | in |
provenant | from |
sur | on |
et | and |
FR Chez Enrique Tomás, nous garantissons que vous achèterez le jambon que vous achetez et dans le format que vous choisissez, ce sera un jambon que vous aimerez
EN At Enrique Tomás we guarantee that you will buy the ham you buy and in the format you choose it will be a ham that you will like
francês | inglês |
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garantissons | guarantee |
jambon | ham |
achetez | buy |
format | format |
un | a |
choisissez | choose |
ce | that |
nous | we |
vous | you |
le | the |
et | and |
dans | in |
FR Nos professionnels du jambon rendront la dégustation de ce produit exquis plus simple que vous ne le pensez. Trouvez la pièce de jambon ibérique que vous recherchez et faites votre achat en quelques minutes.
EN Our professional ham professionals will make you enjoy this exquisite product simpler than you think. Find the whole piece of Iberian ham you are looking for and make your purchase in just minutes.
francês | inglês |
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jambon | ham |
exquis | exquisite |
achat | purchase |
minutes | minutes |
ce | this |
plus simple | simpler |
en | in |
de | of |
produit | product |
votre | your |
vous | you |
nos | our |
pensez | think |
et | find |
FR Rappelons-nous le dicton "Chaque carrosse a son chemin", car dans le monde du jambon, le carrosse est évidemment le maître du jambon, ou "cuisinier" comme on aime l'appeler In Enrique Tomás.
EN Let us remember the saying "Every coach has its on way", because in the world of ham the coach is obviously the ham master, or "cook" as we like to call him In Enrique Tomás.
francês | inglês |
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jambon | ham |
évidemment | obviously |
maître | master |
cuisinier | cook |
monde | world |
ou | or |
in | in |
chaque | every |
le | the |
a | has |
nous | we |
comme | as |
car | to |
FR Si, pour des raisons diététiques ou pour les exigences de la pratique d'un sport, nous ne pouvons pas manger de jambon, nous pouvons le faire maintenant en achetant un jambon cebo de campo ibérico
EN If, for dietary reasons or due to the demands of practising a sport, we cannot eat ham, now we can do so by buying Jamón/ham cebo de campo ibérico
francês | inglês |
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raisons | reasons |
exigences | demands |
sport | sport |
jambon | ham |
achetant | buying |
si | if |
ou | or |
de | de |
pouvons | we can |
un | a |
ne | cannot |
nous | we |
manger | eat |
faire | do |
pour | for |
FR Vous êtes sportif ou vous suivez un régime amaigrissant ou protéiné et vous ne voulez pas renoncer au meilleur jambon du monde, le Jambon Ibérique de Bellota
EN You are a sportsperson or you are on a slimming or high-protein diet and you don't want to give up the best Jamón/ham in the world, Jamón Ibérico de Bellota
francês | inglês |
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régime | diet |
jambon | ham |
ou | or |
un | a |
monde | world |
de | de |
le | the |
et | and |
au | on |
voulez | want to |
pas | dont |
meilleur | the best |
FR Si vous aimez tellement cet endroit, nous vous en offrirons un en cadeau pour que vous puissiez avoir assez de jambon Zéro Zéro. C'est une bonne idée si vous voulez préserver votre silhouette en mangeant du jambon.
EN If you like it so much here we will give you one so that you will have enough Zero Zero ham. It's a good idea if you want to preserve your figure by eating ham.
francês | inglês |
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jambon | ham |
bonne | good |
idée | idea |
si | if |
zéro | zero |
tellement | so |
nous | we |
préserver | preserve |
mangeant | eating |
un | a |
pour | enough |
votre | your |
endroit | by |
de | its |
FR Vous pouvez voir ici les valeurs nutritionnelles de nos différents types de jambon Zero Zero, la meilleure preuve que cela est vrai. Comme vous pouvez le constater, la différence avec les autres types de jambon normal est perceptible et de loin!
EN Here you can see the nutritional values of our different types of Zero Zero Jamón/Ham, the best proof that this is true. As you can see, the difference with the other types of normal Jamón/ham is noticeable and by far!
francês | inglês |
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types | types |
jambon | ham |
preuve | proof |
normal | normal |
perceptible | noticeable |
voir | see |
valeurs | values |
vous | you |
comme | as |
avec | with |
zero | zero |
nos | our |
différence | difference |
différents | different |
meilleure | the best |
vrai | that |
autres | other |
FR Parmi les qualités de jambon d'Enrique Tomás, ce jambon peut provenir de trois types différents
EN This ham can come from three different types among Enrique Tomás' ham qualities
francês | inglês |
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jambon | ham |
types | types |
qualités | qualities |
ce | this |
peut | can |
trois | three |
de | among |
différents | different |
FR Concrètement, ce jambon est extrait manuellement de la partie la plus centrale, préalablement désossée, du jambon car ici la viande est très maigre et très affinée en raison de sa proximité avec l'os.
EN Specifically, this ham is extracted manually from the most central part, previously boned, of the ham because here the meat is very lean and very cured due to its proximity to the bone.
francês | inglês |
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jambon | ham |
extrait | extracted |
manuellement | manually |
centrale | central |
viande | meat |
maigre | lean |
proximité | proximity |
ce | this |
très | very |
de | of |
en | due |
la | the |
et | and |
du | from |
car | to |
partie | part |
préalablement | previously |
FR Quand on achète du jambon ibérique de bellota, on achète le meilleur jambon du monde, parce que l'animal dont il provient, le porc ibérique, le seul de la planète, est le meilleur pour la maturation
EN When you buy iberico bellota ham, you are buying the best ham in the world, because the animal it comes from, the Iberian pig, the only one on the planet, provides the best curing
francês | inglês |
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jambon | ham |
provient | comes from |
porc | pig |
quand | when |
il | it |
monde | world |
achète | buy |
planète | planet |
du | from |
meilleur | the best |
dont | you |
est | comes |
FR Pour cette raison, toutes nos pièces, jambon ou épaule de jambon, sont entièrement garanties
EN For this reason, all our pieces, ham or ham shoulder, are fully guaranteed
francês | inglês |
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pièces | pieces |
jambon | ham |
épaule | shoulder |
raison | reason |
ou | or |
cette | this |
sont | are |
entièrement | fully |
nos | our |
FR Un bon jambon perd la plupart de ses saveurs, de ses arômes et de ses nuances lorsqu'il est mal coupé, il est donc très important de savoir comment trancher un jambon si vous allez acheter une pièce entière
EN A good ham loses most of its flavours, aromas and nuances when sliced poorly, so it is very important to know how to slice a ham if you are going to buy a whole piece
francês | inglês |
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jambon | ham |
perd | loses |
mal | poorly |
nuances | nuances |
il | it |
important | important |
si | if |
saveurs | flavours |
bon | good |
de | of |
trancher | slice |
acheter | buy |
un | a |
arômes | aromas |
et | and |
comment | how |
très | very |
entière | whole |
plupart | most of |
est | is |
la | piece |
vous | you |
ses | its |
FR Renseignez-vous pour un service professionnel et de qualité de la coupe du jambon. Vous pouvez choisir le meilleur jambon qui s’adapte à vos goûts et à votre budget.
EN With our ham carving expert, you will get best quality and best service. You may choose the Jamón that best suits your taste and budgets.
francês | inglês |
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professionnel | expert |
qualité | quality |
jambon | ham |
choisir | choose |
budget | budgets |
service | service |
meilleur | best |
vous | you |
pouvez | will |
qui | that |
vous pouvez | may |
du | taste |
à | and |
FR Nos paquets d'épaules en tranches sont de 80 grammes et sont coupées au couteau par nos experts en découpe de jambon
EN Our sliced ham shoulders packs are of 80 grams and are sliced by knife by our ham carving experts
francês | inglês |
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paquets | packs |
grammes | grams |
couteau | knife |
experts | experts |
jambon | ham |
épaules | shoulders |
sont | are |
de | of |
nos | our |
par | by |
FR Lors du découpage, utilisez un gros couteau à mastic de 10 à 15 cm (4 à 6 po) pour aider à créer un bord droit. Ayez à la main des papiers essuie-tout ou un chiffon pour garder le couteau propre.
EN When cutting in, use a large 4 - 6” putty knife to help create a straight edge. Be sure to keep paper towels or a rag handy to keep the knife clean.
francês | inglês |
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gros | large |
couteau | knife |
mastic | putty |
bord | edge |
papiers | paper |
utilisez | use |
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ayez | be |
créer | create |
aider | help |
garder | keep |
FR Couteau de plongée – un couteau en acier inoxydable ou en titane, généralement avec un bord tranchant et un bord dentelé (sciage). Ils varient en taille de très compact à grand.
EN Dive knife – a stainless steel or titanium knife, usually with a sharp cutting edge and a serrated (sawing) edge. They range in size from very compact to large.
FR Commencez par décider où vous allez porter votre couteau de plongée ou outil, car cela peut vous dicter la taille qui vous sera nécessaire. Si vous voyagez beaucoup, un petit couteau ou des ciseaux sont votre meilleur choix.
EN Start by deciding where you will wear your dive knife or tool because this may dictate what size you’re looking for. If you travel a lot, a small knife or shears are your best bet.
francês | inglês |
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commencez | start |
décider | deciding |
porter | wear |
couteau | knife |
plongée | dive |
dicter | dictate |
ou | or |
outil | tool |
si | if |
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petit | small |
peut | may |
taille | size |
sera | will |
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meilleur | best |
cela | this |
votre | your |
vous | you |
par | by |
FR Pensez à avoir deux outils – un couteau de plongée et des ciseaux (ou un Z-couteau) si vous plongez dans des zones où vous pouvez rencontrer des lignes de pêche abandonnées.
EN Consider getting two tools – a dive knife and shears (or a Z-knife) if you dive in areas where you may encounter abandoned fishing line.
FR J’ai réussi à trouver un Pioneer 1957 d’origine, neuf dans sa boîte ! Pour moi, ce couteau est très important parce qu’il a déclenché une révolution dans le design du couteau de soldat, qui a été produit de 1961 à 2008
EN I managed to find an original 1957 Pioneer, new in the box! For me, this knife has so much meaning because it triggered a revolution in the design of the Soldier’s Knife, which lasted from 1961 until 2008
francês | inglês |
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réussi | managed |
dorigine | original |
boîte | box |
couteau | knife |
déclenché | triggered |
révolution | revolution |
ce | this |
design | design |
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moi | me |
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a | has |
du | from |
trouver | find |
dans | in |
quil | it |
pour | for |
très | so |
FR Le couteau d’office fait figure de couteau suisse parmi les accessoires de cuisine
EN The paring knife is the Swiss Army Knife among kitchen utensils
francês | inglês |
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couteau | knife |
cuisine | kitchen |
le | the |
fait | is |
suisse | swiss |
de | among |
FR Choisir un couteau :astuces et conseils sur les critères à prendre en compte lors de l’achat d’un couteau
EN Which Knife to Buy:Tips and Advice on What to Consider When Buying a Knife
francês | inglês |
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couteau | knife |
prendre en compte | consider |
un | a |
à | to |
et | and |
conseils | tips |
prendre | buying |
sur | on |
lors | when |
FR Notre couteau d’office propose toutes ces fonctionnalités dans le couteau le plus compact de la collection
EN Our Paring Knife packs all these functions into the most compact knife in the collection
francês | inglês |
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couteau | knife |
fonctionnalités | functions |
compact | compact |
collection | collection |
dans | in |
notre | our |
FR Taillez le poireau en julienne en tirant le couteau vers vous pour découper de longues et fines lanières. La pointe de la lame doit être dirigée vers le bas et le manche du couteau doit être légèrement levé lorsque vous tirez.
EN Julienne the leek by pulling the knife towards you, cutting the leek into long thin strips. The tip of the blade should be pointing down and the handle of the knife should be slightly raised as you pull.
francês | inglês |
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longues | long |
pointe | tip |
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légèrement | slightly |
tirez | pull |
couteau | knife |
lame | blade |
de | of |
lorsque | as |
vous | you |
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couper | cutting |
être | be |
FR J’ai réussi à trouver un Pioneer 1957 d’origine, neuf dans sa boîte ! Pour moi, ce couteau est très important parce qu’il a déclenché une révolution dans le design du couteau de soldat, qui a été produit de 1961 à 2008
EN I managed to find an original 1957 Pioneer, new in the box! For me, this knife has so much meaning because it triggered a revolution in the design of the Soldier’s Knife, which lasted from 1961 until 2008
francês | inglês |
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réussi | managed |
dorigine | original |
boîte | box |
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déclenché | triggered |
révolution | revolution |
ce | this |
design | design |
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trouver | find |
dans | in |
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FR Le couteau d’office fait figure de couteau suisse parmi les accessoires de cuisine
EN The paring knife is the Swiss Army Knife among kitchen utensils
francês | inglês |
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couteau | knife |
cuisine | kitchen |
le | the |
fait | is |
suisse | swiss |
de | among |
FR Choisir un couteau :astuces et conseils sur les critères à prendre en compte lors de l’achat d’un couteau
EN Which Knife to Buy:Tips and Advice on What to Consider When Buying a Knife
francês | inglês |
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couteau | knife |
prendre en compte | consider |
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conseils | tips |
prendre | buying |
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FR Notre couteau d’office propose toutes ces fonctionnalités dans le couteau le plus compact de la collection
EN Our Paring Knife packs all these functions into the most compact knife in the collection
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couteau | knife |
fonctionnalités | functions |
compact | compact |
collection | collection |
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FR Taillez le poireau en julienne en tirant le couteau vers vous pour découper de longues et fines lanières. La pointe de la lame doit être dirigée vers le bas et le manche du couteau doit être légèrement levé lorsque vous tirez.
EN Julienne the leek by pulling the knife towards you, cutting the leek into long thin strips. The tip of the blade should be pointing down and the handle of the knife should be slightly raised as you pull.
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FR J’ai réussi à trouver un Pioneer 1957 d’origine, neuf dans sa boîte ! Pour moi, ce couteau est très important parce qu’il a déclenché une révolution dans le design du couteau de soldat, qui a été produit de 1961 à 2008
EN I managed to find an original 1957 Pioneer, new in the box! For me, this knife has so much meaning because it triggered a revolution in the design of the Soldier’s Knife, which lasted from 1961 until 2008
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réussi | managed |
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FR Taillez le poireau en julienne en tirant le couteau vers vous pour découper de longues et fines lanières. La pointe de la lame doit être dirigée vers le bas et le manche du couteau doit être légèrement levé lorsque vous tirez.
EN Julienne the leek by pulling the knife towards you, cutting the leek into long thin strips. The tip of the blade should be pointing down and the handle of the knife should be slightly raised as you pull.
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FR Lorsque vous entendez parler du couteau suisse, il y a fort à parier que vous pensiez d’abord à notre légendaire couteau d’officier original
EN When you hear the words Swiss Army Knife, chances are you think of the legendary Officer's knife
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entendez | hear |
couteau | knife |
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légendaire | legendary |
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FR Choisir un couteau :astuces et conseils sur les critères à prendre en compte lors de l’achat d’un couteau
EN Which Knife to Buy:Tips and Advice on What to Consider When Buying a Knife
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prendre en compte | consider |
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conseils | tips |
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FR À l’instar de la règle numéro 6, ne remettez jamais votre couteau de poche à quelqu’un avec sa lame dépliée ou un autre outil ouvert. Assurez-vous de refermer soigneusement le couteau avant de le donner à quelqu’un d’autre.
EN Similar to rule number 6, never pass on or hand your pocket knife to someone else if a blade or other tool is still open. Be sure to carefully close the knife before giving it to someone else.
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poche | |
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soigneusement | carefully |
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FR « “Créer avec un couteau de poche” est une introduction, elle contient les bases de ce que l’on peut faire avec un couteau
EN “’Crafting with the Pocket Knife" is an introduction, it contains the basics of what you can do with a knife
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