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FR Parce que le lait souffre du transport, le fromage vaudois de l'Etivaz est produit dans les alpages. Les curieux sont les bienvenus.

• souffre du transport

FR Parce que le lait souffre du transport, le fromage vaudois de l'Etivaz est produit dans les alpages. Les curieux sont les bienvenus.

• souffre du transport

FR L’Etivaz désigne à la fois un fromage d’alpage AOP et le village où les meules sont stockées, près de Château-d’Oex, dans les Alpes vaudoises

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FR La Maison de l’Etivaz propose de découvrir ce fromage grâce à des présentations, des dégustations et des visites des caves d’affinage.

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• dégustations
• visites des caves

FR En savoir plus sur: Sentiers du Fromage d?Alpage ? l'Etivaz AOP

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FR Pliez le fromage! Lovers Cheese Yammi Noir et Jaune Sac à dos

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FR Ajoutez des haricots et du fromage. Vous pourrez préparer différents plats à base de farro, de haricots et de fromage.

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FR Le grand art de l?affinage du fromage dans une grotte naturelle en grès : plongez dans un univers plein de délicieuses spécialités et découvrez comment nos fromages sont fabriqués.

• affinage du fromage
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FR Un monument aux fromages! Dans l'impressionnante grotte à fromage de Gstaad, plusieurs étages avec plus de 3000 meules de fromage sont disposés.

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FR Nous en avons envie depuis longtemps, Des oignons caramélisés parfaits pour faire apparaître. Nous aimons le fromage et nous pensons que les sauces aigre-douces sont parfaites avec le fromage.

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FR Remettez votre paneer dans la passoire et placez quelques Pondération là-dessus. Appuyez sur le fromage indien au moins 3 heurespour que les composants de la graisse se combinent bien et vous donnent une fromage ferme obtient.

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FR Des fromages à l’attrait immédiatSur les marchés traditionnels des fromages à pâte molle, les jeunes adultes recherchent des produits ayant une saveur plus douce1 et un aspect plus esthétique2

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FR L?endroit idéal pour ceux qui aiment le fromage. Dans la fromagerie de démonstration de Tschugga, à Parpan, les visiteurs peuvent fabriquer leur propre fromage ou assister à la production.

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FR Le grand art de l?affinage du fromage dans une grotte naturelle en grès : plongez dans un univers plein de délicieuses spécialités et découvrez comment nos fromages sont fabriqués.

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FR Un monument aux fromages! Dans l'impressionnante grotte à fromage de Gstaad, plusieurs étages avec plus de 3000 meules de fromage sont disposés.

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FR Nous aidons nos clients à produire du fromage pour toutes les occasions, des garnitures pour pizza aux plats cuisinés, en passant par les desserts gastronomiques et les snacks

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FR Nos systèmes permettent de fabriquer tous les types de fromages : Cheddar, pâte mi-dure, pâte filamenteuse, fromage suisse, féta, cottage cheese, cream cheese et autres types de fromages fabriqués par filtration, ainsi que poudre de lactosérum

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FR La Maison de l’Etivaz et les Caves à fromage

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FR Depuis toujours, il sert à fabriquer de savoureux produits du terroir, dont le fromage d’alpage L’Etivaz AOP

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FR Les restaurants et épiceries, mais surtout la Maison de L’Etivaz, mettent en valeur les spécialités estampillées « Pays-d’Enhaut Produits Authentiques »

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FR Festival International de ballons, désalpe de L’Etivaz, fêtes des terroirs, spectacles pour enfants, concerts et compétitions sportives : l’agenda du Pays-d’Enhaut en a pour tous les goûts.

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FR La Schrattenfluh est une crête rocheuse dentelée offrant un superbe panorama sur les montagnes environnantes. Les amateurs de beaux points de vue trouveront ici leur bonheur.

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FR Situé au centre de la région lémanique, le canton de Vaud s’étend des doux reliefs du Jura aux fascinantes Alpes vaudoises en longeant des lacs majestueux sertis dans un paysage au charme authentique.

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FR Depuis la ville cosmopolite suisse de Genève, où son fameux Jet d’eau s’élève à 140 mètres au-dessus du lac Léman, la route mène à Nyon et s’achève à Saint-George, dans le Parc Jura vaudois.

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FR Chambre vaudoise du commerce et de l'industrie - CVCI

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FR Le lac de Joux, dans le Jura vaudois, est situé à 1000 m d?altitude dans la haute vallée du même nom

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FR Les Diablerets, situés entre le lac Léman et Gstaad, à 1200 m d?altitude, sont un haut lieu des sports d?aventure. Le domaine skiable Glacier 3000, au cœur des Alpes vaudoises, offre tous les plaisirs de la glisse.

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FR À l?Ouest, les Dents du Midi et le Mont Blanc, au Sud le Grand Combin avec le Val de Bagnes et le lac de barrage de Mauvoisin, vers l?Est, le Weisshorn, la Dent Blanche et le Cervin et au Nord la vallée du Rhône, les Alpes vaudoises et bernoises.

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FR Les Alpes vaudoises cachent un véritable trésor: dans une dépression accrochée au versant Sud de la Palette, l’azur du ciel et le vert sombre des sapins environnants se mirent dans les eaux claires du Lac Retaud.

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FR Les gorges du Colorado du Jura vaudois.

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FR Tour des Muverans – Circuit des cabanes dans les Alpes valaisannes et vaudoises

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FR Six cols, de multiples cabanes et refuges de montagne, des panoramas grandioses sur les Alpes valaisannes et vaudoises, la silhouette caractéristique des Dents du Midi et le Mont-Blanc sont au programme de cette randonnée de montagne peu connue

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FR Exploration pédestre des vignobles du canton de Vaud et dégustation de crus de toutes les couleurs

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FR La région du Léman comporte des paysages très diversifiés: les montagnes jurassiennes au Nord, les hauts-plateaux, la Riviera du bord du lac Léman et les Alpes vaudoises, à l'Est.

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FR Des vignobles pittoresques dans un décor alpin imposant, des cols peu fréquentés qui mettent les mollets à rude épreuve, et des tentations gourmandes tout au long du chemin: les Alpes vaudoises ne manquent pas d’atouts pour les cyclistes

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FR L’exposition permanente invite les visiteurs – grâce à une muséographie immersive – à pénétrer dans le quotidien d’une famille noble du Pays de Vaud au siècle des Lumières.

• immersive
• Vaud au siècle

FR L’exposition permanente invite les visiteurs – grâce à une muséographie immersive – à pénétrer dans le quotidien d’une famille noble du Pays de Vaud au siècle des Lumières.

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FR Des vignobles, des vieux villages de montagne, en passant par de verts pâturages, des fromageries proposant un délicieux fromage au lait cru, des lacs isolés et de vastes panoramas: ce circuit de 8 jours est un florilège des Alpes vaudoises.

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FR Depuis le Chasseral, la vue s?étend sur le plateau de Diesse. Un peu en contrebas miroitent les lacs de Bienne, Neuchâtel et Morat. Derrière eux se dressent les géants bernois et les Alpes fribourgeoises et vaudoises.

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FR Situé entre 1450 et 1650 m d’altitude, le haut-plateau des Mosses et de La Lécherette est le plus grand domaine de ski de fond des Alpes vaudoises.

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FR Il remonte tranquillement en rive droite de l’Hongrin, offrant une vue sur le vallon d’Allières et la Dent de Jaman, qui culmine à 1875m et qui est un sommet des Alpes Vaudoises.

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FR Le parcours de randonnée hivernale entre la Givrine et le Vermeilley présente un parcours en légère montée offrant une vue sur la forêt au cœur du Parc Jura vaudois et un panorama sur le Mont-Blanc.

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FR C'est au Château d'Aigle, en plein vignoble du Chablais, que les Musées de la Vigne, du Vin et de l'Etiquette ont trouvé le lieu idéal où préserver près de 2000 ans d'histoire et de patrimoine.

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FR Ce circuit dans les Alpes vaudoises part d?Aigle ou de Château-d?Œx et vous emmène jusqu?à Leysin via Bex, Gryon, Villars, le col de la Croix, Les Diablerets et Le Sépey.

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FR Grâce à son climat méditerranéen à une ouverture au monde chaleureuse ainsi qu’à une passion pour la musique, Montreux est volontiers considérée comme la capitale de la Riviera vaudoise

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FR Les Rochers-de-Naye sont aussi une splendide destination qui offre une vue étourdissante du canton de Vaud, du Valais, de Berne et des Alpes françaises.

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