EN Only raw milk is used to make Tête de Moine AOP cheese. Gabriel delivers it to the cheese dairy in Saignelégier daily.
EN Only raw milk is used to make Tête de Moine AOP cheese. Gabriel delivers it to the cheese dairy in Saignelégier daily.
NL Voor Tête de Moine AOP-kaas wordt uitsluitend rauwe melk gebruikt. Die levert Gabriel elke dag aan de kaasmakerij in Saignelégier.
inglês | holandês |
---|---|
raw | rauwe |
milk | melk |
delivers | levert |
used | gebruikt |
in | in |
daily | elke dag |
to | aan |
de | de |
cheese | kaas |
EN days is the length of time that a Tête de Moine AOP cheese wheel is stored in the cheese cellar on boards made of spruce wood.
NL dagen rust een Tête de Moine AOP-kaasbol op vurenhouten planken.
inglês | holandês |
---|---|
boards | planken |
days | dagen |
on | op |
a | een |
de | de |
EN Nicolas Crevoisier invented the Girolle cheese curler and sales of Tête de Moine AOP went through the roof, as the cheese could now be easily shaped into rosettes.
NL vond Nicolas Crevoisier de girolle uit, waarna de verkoop van Tête de Moine AOP door het dak ging. De kaas kon nu immers heel gemakkelijk tot rozetten worden geschaafd.
inglês | holandês |
---|---|
sales | verkoop |
roof | dak |
now | nu |
easily | gemakkelijk |
be | worden |
went | ging |
de | de |
EN Tête de Moine AOP were produced in 2020 and sold at home and abroad. This corresponds to 2,665 tonnes.
NL Tête de Moine AOP-kazen werden er in 2020 geproduceerd en in het binnen- en buitenland verkocht. Dat komt overeen met 2665 ton.
inglês | holandês |
---|---|
produced | geproduceerd |
sold | verkocht |
corresponds | komt overeen met |
tonnes | ton |
in | in |
abroad | buitenland |
de | de |
at | te |
were | werden |
EN Stay overnight in our region and receive half a wheel of Tête de Moine AOP cheese free of charge.
NL Overnacht in onze regio en u krijgt een halve bol Tête de Moine AOP-kaas cadeau.
inglês | holandês |
---|---|
region | regio |
half | halve |
in | in |
de | de |
a | een |
cheese | kaas |
EN Be it the art of watchmaking, the breeding of Freiberger horses or the making of the famous Tête de Moine AOP cheese
NL Of het nu gaat om de horlogemakerskunst, het fokken van Freibergerpaarden of het produceren van de beroemde Tête de Moine AOP
inglês | holandês |
---|---|
famous | beroemde |
or | of |
de | de |
EN Consistently strict guidelines must be adhered to throughout the production process for a wheel of cheese to be allowed to carry the Tête de Moine AOP label
NL Om de naam Tête de Moine AOP te mogen dragen, moeten tijdens het hele productieproces van de kaas consequent strikte richtlijnen in acht worden genomen
inglês | holandês |
---|---|
consistently | consequent |
guidelines | richtlijnen |
carry | dragen |
label | naam |
to | om |
throughout | in |
production process | productieproces |
be | worden |
de | de |
EN “And it is precisely these excellent quality grasses and herbs that give the Tête de Moine AOP this particularly aromatic taste,” explains Gabriel Rais
NL "En het zijn precies deze kwalitatief uitstekende grassen en kruiden die de Tête de Moine AOP die bijzonder kruidige smaak geven", legt Gabriel Rais uit
inglês | holandês |
---|---|
herbs | kruiden |
taste | smaak |
and | en |
the | de |
quality | kwalitatief |
excellent | uitstekende |
this | deze |
particularly | bijzonder |
give | geven |
that | precies |
EN This is a guarantee for consumers that every Tête de Moine AOP is authentic, comes from the Swiss Jura, is produced according to traditional methods and is strictly controlled.
NL Die garandeert de consument dat elke Tête de Moine AOP authentiek is, uit de Zwitserse Jura komt, op traditionele wijze gemaakt en dus streng gecontroleerd is.
inglês | holandês |
---|---|
consumers | consument |
authentic | authentiek |
jura | jura |
produced | gemaakt |
traditional | traditionele |
controlled | gecontroleerd |
guarantee | garandeert |
is | is |
swiss | zwitserse |
comes | op |
every | elke |
de | de |
to | dus |
that | dat |
EN Tête de Moine, Tomme Lafleur, Saint-Jean and Montfaucon ? four organic cheeses from the Froidevaux farm.
NL Tête de Moine, Tomme Lafleur, Saint-Jean en Montfaucon - vier biologische kazen van het huis Froidevaux.
inglês | holandês |
---|---|
de | de |
EN Bernard Froidevaux is the last farmer to still create Tête de Moine – the region’s most famous cheese – according to a traditional recipe
NL Bernard Froidevaux is de laatste boer die zijn Tête de Moine – de bekendste kaas van de regio – volgens traditioneel recept maakt
EN At the moment, he is introducing three successors to the art of making traditional Tête de Moine.
NL Momenteel traint hij drie opvolgers in de kunst van zijn “Tête de Moine artisanale”.
inglês | holandês |
---|---|
he | hij |
art | kunst |
de | de |
three | drie |
of | van |
EN Tracing the origin of the Tête de Moine AOP: Set in the heart of the Chasseral Nature Park, this culinary treasure hunt is all about solving riddles, meeting local producers and trying regional specialties
NL Een plek voor ieder die rust zoekt, de natuur waardeert en de geschiedenis zelf wil beleven
inglês | holandês |
---|---|
nature | natuur |
set | plek |
de | de |
EN Only raw milk is used to make Tête de Moine AOP cheese. Gabriel delivers it to the cheese dairy in Saignelégier daily.
NL Voor Tête de Moine AOP-kaas wordt uitsluitend rauwe melk gebruikt. Die levert Gabriel elke dag aan de kaasmakerij in Saignelégier.
inglês | holandês |
---|---|
raw | rauwe |
milk | melk |
delivers | levert |
used | gebruikt |
in | in |
daily | elke dag |
to | aan |
de | de |
cheese | kaas |
EN days is the length of time that a Tête de Moine AOP cheese wheel is stored in the cheese cellar on boards made of spruce wood.
NL dagen rust een Tête de Moine AOP-kaasbol op vurenhouten planken.
inglês | holandês |
---|---|
boards | planken |
days | dagen |
on | op |
a | een |
de | de |
EN Nicolas Crevoisier invented the Girolle cheese curler and sales of Tête de Moine AOP went through the roof, as the cheese could now be easily shaped into rosettes.
NL vond Nicolas Crevoisier de girolle uit, waarna de verkoop van Tête de Moine AOP door het dak ging. De kaas kon nu immers heel gemakkelijk tot rozetten worden geschaafd.
inglês | holandês |
---|---|
sales | verkoop |
roof | dak |
now | nu |
easily | gemakkelijk |
be | worden |
went | ging |
de | de |
EN Tête de Moine AOP were produced in 2020 and sold at home and abroad. This corresponds to 2,665 tonnes.
NL Tête de Moine AOP-kazen werden er in 2020 geproduceerd en in het binnen- en buitenland verkocht. Dat komt overeen met 2665 ton.
inglês | holandês |
---|---|
produced | geproduceerd |
sold | verkocht |
corresponds | komt overeen met |
tonnes | ton |
in | in |
abroad | buitenland |
de | de |
at | te |
were | werden |
EN Stay overnight in our region and receive half a wheel of Tête de Moine AOP cheese free of charge.
NL Overnacht in onze regio en u krijgt een halve bol Tête de Moine AOP-kaas cadeau.
inglês | holandês |
---|---|
region | regio |
half | halve |
in | in |
de | de |
a | een |
cheese | kaas |
EN Be it the art of watchmaking, the breeding of Freiberger horses or the making of the famous Tête de Moine AOP cheese
NL Of het nu gaat om de horlogemakerskunst, het fokken van Freibergerpaarden of het produceren van de beroemde Tête de Moine AOP
inglês | holandês |
---|---|
famous | beroemde |
or | of |
de | de |
EN Consistently strict guidelines must be adhered to throughout the production process for a wheel of cheese to be allowed to carry the Tête de Moine AOP label
NL Om de naam Tête de Moine AOP te mogen dragen, moeten tijdens het hele productieproces van de kaas consequent strikte richtlijnen in acht worden genomen
inglês | holandês |
---|---|
consistently | consequent |
guidelines | richtlijnen |
carry | dragen |
label | naam |
to | om |
throughout | in |
production process | productieproces |
be | worden |
de | de |
EN “And it is precisely these excellent quality grasses and herbs that give the Tête de Moine AOP this particularly aromatic taste,” explains Gabriel Rais
NL "En het zijn precies deze kwalitatief uitstekende grassen en kruiden die de Tête de Moine AOP die bijzonder kruidige smaak geven", legt Gabriel Rais uit
inglês | holandês |
---|---|
herbs | kruiden |
taste | smaak |
and | en |
the | de |
quality | kwalitatief |
excellent | uitstekende |
this | deze |
particularly | bijzonder |
give | geven |
that | precies |
EN This is a guarantee for consumers that every Tête de Moine AOP is authentic, comes from the Swiss Jura, is produced according to traditional methods and is strictly controlled.
NL Die garandeert de consument dat elke Tête de Moine AOP authentiek is, uit de Zwitserse Jura komt, op traditionele wijze gemaakt en dus streng gecontroleerd is.
inglês | holandês |
---|---|
consumers | consument |
authentic | authentiek |
jura | jura |
produced | gemaakt |
traditional | traditionele |
controlled | gecontroleerd |
guarantee | garandeert |
is | is |
swiss | zwitserse |
comes | op |
every | elke |
de | de |
to | dus |
that | dat |
EN Tête de Moine, Tomme Lafleur, Saint-Jean and Montfaucon ? four organic cheeses from the Froidevaux farm.
NL Tête de Moine, Tomme Lafleur, Saint-Jean en Montfaucon - vier biologische kazen van het huis Froidevaux.
inglês | holandês |
---|---|
de | de |
EN Bernard Froidevaux is the last farmer to still create Tête de Moine – the region’s most famous cheese – according to a traditional recipe
NL Bernard Froidevaux is de laatste boer die zijn Tête de Moine – de bekendste kaas van de regio – volgens traditioneel recept maakt
EN At the moment, he is introducing three successors to the art of making traditional Tête de Moine.
NL Momenteel traint hij drie opvolgers in de kunst van zijn “Tête de Moine artisanale”.
inglês | holandês |
---|---|
he | hij |
art | kunst |
de | de |
three | drie |
of | van |
Mostrando 25 de 25 traduções