EN Julienne the leek by pulling the knife towards you, cutting the leek into long thin strips. The tip of the blade should be pointing down and the handle of the knife should be slightly raised as you pull.
EN Julienne the leek by pulling the knife towards you, cutting the leek into long thin strips. The tip of the blade should be pointing down and the handle of the knife should be slightly raised as you pull.
FR Taillez le poireau en julienne en tirant le couteau vers vous pour découper de longues et fines lanières. La pointe de la lame doit être dirigée vers le bas et le manche du couteau doit être légèrement levé lorsque vous tirez.
inglês | francês |
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long | longues |
tip | pointe |
handle | manche |
slightly | légèrement |
pull | tirez |
knife | couteau |
blade | lame |
of | de |
as | lorsque |
you | vous |
cutting | couper |
be | être |
and | et |
EN Julienne the leek by pulling the knife towards you, cutting the leek into long thin strips. The tip of the blade should be pointing down and the handle of the knife should be slightly raised as you pull.
FR Taillez le poireau en julienne en tirant le couteau vers vous pour découper de longues et fines lanières. La pointe de la lame doit être dirigée vers le bas et le manche du couteau doit être légèrement levé lorsque vous tirez.
inglês | francês |
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long | longues |
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handle | manche |
slightly | légèrement |
pull | tirez |
knife | couteau |
blade | lame |
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as | lorsque |
you | vous |
cutting | couper |
be | être |
and | et |
EN Julienne the leek by pulling the knife towards you, cutting the leek into long thin strips. The tip of the blade should be pointing down and the handle of the knife should be slightly raised as you pull.
FR Taillez le poireau en julienne en tirant le couteau vers vous pour découper de longues et fines lanières. La pointe de la lame doit être dirigée vers le bas et le manche du couteau doit être légèrement levé lorsque vous tirez.
inglês | francês |
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long | longues |
tip | pointe |
handle | manche |
slightly | légèrement |
pull | tirez |
knife | couteau |
blade | lame |
of | de |
as | lorsque |
you | vous |
cutting | couper |
be | être |
and | et |
EN Lobster, Leek and Fennel Chowder
FR Chaudrée de poireaux et de fenouil à la chair de homard
inglês | francês |
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lobster | homard |
fennel | fenouil |
and | à |
EN Swabian pancake soup is a regional speciality! ♥ Hearty pancakes, cut into thin strips as a soup garnish. With carrots, leek and celery!
FR La soupe de crêpes souabe est une spécialité régionale ! ♥ Crêpes consistantes, coupées en fines lamelles pour garnir la soupe. Avec des carottes, des poireaux et du céleri !
EN Vegetarian Onion Tart ♥ with leek & mushrooms
FR Tarte à l'oignon végétarienne ♥ avec poireaux et champignons
EN Brunoise the leek by taking a small bunch of the julienne strips and cutting finely crossways to make a fine dice.
FR Taillez le poireau en brunoise en prenant une petite quantité de lanières de poireau et en les coupant finement et transversalement pour obtenir des dés fins.
inglês | francês |
---|---|
taking | prenant |
small | petite |
dice | dés |
of | de |
finely | finement |
the | le |
a | une |
and | et |
EN 1 leek, white and light green part only, thinly sliced
FR 1 poireau, finement tranché (seulement les parties blanches et légèrement vertes)
inglês | francês |
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white | blanches |
green | vertes |
part | parties |
light | légèrement |
and | et |
EN Brunoise the leek by taking a small bunch of the julienne strips and cutting finely crossways to make a fine dice.
FR Taillez le poireau en brunoise en prenant une petite quantité de lanières de poireau et en les coupant finement et transversalement pour obtenir des dés fins.
inglês | francês |
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taking | prenant |
small | petite |
dice | dés |
of | de |
finely | finement |
the | le |
a | une |
and | et |
EN Leek and Canadian Camembert Soup
FR Potage aux légumes racines rôtis et au yogourt grec
inglês | francês |
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soup | potage |
and | et |
EN A special ingredient for your kitchen: our niche cladding with Décor Leek design.
FR Un ingrédient de choix pour votre cuisine : notre habillage de crédence au décor poireaux.
inglês | francês |
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ingredient | ingrédient |
kitchen | cuisine |
a | un |
your | votre |
décor | décor |
our | notre |
special | de |
EN Lobster, Leek and Fennel Chowder
FR Chaudrée de poireaux et de fenouil à la chair de homard
inglês | francês |
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lobster | homard |
fennel | fenouil |
and | à |
EN Pour leek and salmon sauce over pasta and toss to coat well. Salmon will break up into smaller pieces as it coats pasta.
FR Verser la sauce de poireau et saumon sur les pâtes et bien mélanger. Le saumon se détachera en petits morceaux à mesure que la sauce se mélangera avec les pâtes.
inglês | francês |
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pour | verser |
salmon | saumon |
sauce | sauce |
well | bien |
smaller | petits |
pieces | morceaux |
pasta | pâtes |
to | à |
EN Brunoise the leek by taking a small bunch of the julienne strips and cutting finely crossways to make a fine dice.
FR Taillez le poireau en brunoise en prenant une petite quantité de lanières de poireau et en les coupant finement et transversalement pour obtenir des dés fins.
inglês | francês |
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taking | prenant |
small | petite |
dice | dés |
of | de |
finely | finement |
the | le |
a | une |
and | et |
EN In addition to his primary colours, he specifies colour mixtures derived from these — seven in all: alongside yellow-red, purple, indigo, leek green and dark blue is a nut colour and a fire colour, which we are to imagine as a bright brown-yellow.
FR Outre les couleurs primaires, il donne sept couleurs obtenues par mélange: rouge jaune, pourpre, indigo, vert poireau, bleu foncé, noix et feu (jaune brun clair).
inglês | francês |
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primary | primaires |
indigo | indigo |
nut | noix |
fire | feu |
bright | clair |
green | vert |
brown | brun |
dark | foncé |
and | et |
yellow | jaune |
blue | bleu |
purple | pourpre |
he | il |
red | rouge |
seven | sept |
colours | couleurs |
in addition | outre |
EN The five colours of his scale are formed from black and white-yellow, scarlet, purple, leek green and dark blue — which in turn can be mixed
FR Le noir et le blanc donnent naissance aux cinq couleurs de son échelle chromatique — jaune, rouge écarlate, pourpre, vert feuille et bleu foncé — qui peuvent à leur tour se mélanger
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