FR Le bouillon d'os est une option naturelle, efficace et saine pour reconstituer et réparer votre corps et votre esprit de l'intérieur. Lorsque vous remplissez votre corps d'un bouillon osseux riche en gélatine, vous ravitaillez votre...
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FR Le bouillon d'os est une option naturelle, efficace et saine pour reconstituer et réparer votre corps et votre esprit de l'intérieur. Lorsque vous remplissez votre corps d'un bouillon osseux riche en gélatine, vous ravitaillez votre...
EN Bone Broth is a natural, effective, healthy option to replenish and repair your body and mind from the inside. When you fill your body with a gelatin-rich bone broth, you refuel your system with healthy...
Prancūzų kalba | Anglų |
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naturelle | natural |
efficace | effective |
saine | healthy |
réparer | repair |
corps | body |
esprit | mind |
remplissez | fill |
riche | rich |
lorsque | when |
le | the |
option | option |
votre | your |
une | a |
et | and |
vous | you |
FR Puis dans de l'eau non salée pour 30 minutes à feu moyen cuisine. Vers la fin du temps de cuisson, ajoutez les Bouillon de légumes en poudre ajouté.
EN Then in unsalted water for 30 minutes over medium heat cooking. Towards the end of the cooking time, add the Vegetable broth powder added.
Prancūzų kalba | Anglų |
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feu | heat |
poudre | powder |
minutes | minutes |
ajouté | add |
la | the |
légumes | vegetable |
de | of |
fin | the end |
temps | time |
cuisson | cooking |
en | in |
ajout | added |
pour | for |
FR Créez, convertissez, rognez, ajoutez des filigranes, ajoutez des en-têtes et des pieds de page, ajoutez une sécurité par mot de passe et bien plus encore dans un grand nombre de documents à la fois
EN Create, convert, crop, add watermarks, add headers and footers, add password security and much more to many documents at once
Prancūzų kalba | Anglų |
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filigranes | watermarks |
en-têtes | headers |
sécurité | security |
pieds de page | footers |
documents | documents |
passe | password |
ajoutez | add |
à | to |
des | many |
plus | more |
un | much |
FR Parmi les pâtes les plus connues servies en bouillon, les agnolini mantovani (de Mantoue) farcis à la viande (bœuf, saucisse salamella, pancetta) réputés depuis l'époque des Gonzaga
EN One of the most famous first courses served in broth is the agnolini mantovani filled with meat (beef, salamella, pancetta) which has been famous since the days of the Gonzaga family
Prancūzų kalba | Anglų |
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viande | meat |
bœuf | beef |
connues | famous |
en | in |
de | of |
les | days |
la | the |
à | with |
FR La cuisson lente est idéale pour les coupes de viande comme le jarret ou les boyaux, que l’on cuit lentement dans du bouillon pour une tendreté extrême.
EN Slow-cooking is ideal for cuts of meat such as ham hocks or chitterlings (stomach liners) that are slowly cooked in broth to make them extremely tender.
Prancūzų kalba | Anglų |
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cuisson | cooking |
idéale | ideal |
coupes | cuts |
viande | meat |
cuit | cooked |
ou | or |
lente | slow |
de | of |
comme | as |
lentement | slowly |
est | is |
extrême | extremely |
dans | in |
pour | for |
la | to |
le | such |
FR Disposer les prunes et les oignons tout autour du rôti et verser le xérès ou le bouillon.
EN Put plums and onions all around the roast. Mix sherry or broth with remaining marmalade and pour over roast.
Prancūzų kalba | Anglų |
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oignons | onions |
rôti | roast |
verser | pour |
ou | or |
et | and |
FR Retirer les huîtres du bouillon et les réserver.
EN Remove the oysters from the bouillon and set aside.
Prancūzų kalba | Anglų |
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retirer | remove |
huîtres | oysters |
réserver | set aside |
et | and |
du | from |
les | the |
FR Ajouter les tomates broyées, le lait de coco, le bouillon de légumes, les lentilles et le sel. Laisser mijoter de 15 à 20 minutes.
EN Add the crushed tomatoes, coconut milk, vegetable broth, lentils and salt. Simmer for 15 to 20 minutes.
Prancūzų kalba | Anglų |
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ajouter | add |
tomates | tomatoes |
coco | coconut |
légumes | vegetable |
lentilles | lentils |
sel | salt |
minutes | minutes |
le | the |
lait | milk |
à | to |
et | and |
FR La cuisson lente est idéale pour les coupes de viande comme le jarret ou les boyaux, que l’on cuit lentement dans du bouillon pour une tendreté extrême.
EN Slow-cooking is ideal for cuts of meat such as ham hocks or chitterlings (stomach liners) that are slowly cooked in broth to make them extremely tender.
Prancūzų kalba | Anglų |
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cuisson | cooking |
idéale | ideal |
coupes | cuts |
viande | meat |
cuit | cooked |
ou | or |
lente | slow |
de | of |
comme | as |
lentement | slowly |
est | is |
extrême | extremely |
dans | in |
pour | for |
la | to |
le | such |
FR Ajouter le bouillon et les feuilles de laurier et porter à ébullition. Réduire la chaleur; couvrir et laisser mijoter doucement pour 15 minutes ou jusqu’à ce que les patates douces soient tendres mais fermes.
EN Add broth and bay leaves and bring to a boil. Reduce heat; cover and simmer gently for 15 minutes or until sweet potatoes are tender but firm.
Prancūzų kalba | Anglų |
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ajouter | add |
feuilles | leaves |
réduire | reduce |
chaleur | heat |
doucement | gently |
minutes | minutes |
douces | sweet |
ou | or |
de | bring |
à | to |
et | and |
jusqu | until |
mais | but |
pour | for |
soient | are |
FR Retirer les huîtres du bouillon et les réserver.
EN Remove the oysters from the bouillon and set aside.
Prancūzų kalba | Anglų |
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retirer | remove |
huîtres | oysters |
réserver | set aside |
et | and |
du | from |
les | the |
FR Ajouter les algues en lanières dans un bouillon. Elles sont très nutritives, riches en protéines, en calcium, en fer, en iode et en vitamines A, B et C.
EN Add seaweed in strips in a broth. They are very nutritious: rich in protein, calcium, iron, iodine and vitamins A, B and C.
Prancūzų kalba | Anglų |
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ajouter | add |
algues | seaweed |
riches | rich |
protéines | protein |
fer | iron |
vitamines | vitamins |
calcium | calcium |
c | c |
b | b |
un | a |
et | and |
très | very |
en | in |
sont | are |
FR Utilisez les feuilles dans la préparation de bouillon de poulet maison.
EN Use leaves when making homemade chicken stock.
Prancūzų kalba | Anglų |
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feuilles | leaves |
préparation | making |
poulet | chicken |
utilisez | use |
dans | when |
FR Placer le maïs, les haricots verts, la courge et la pomme de terre dans une grande casserole et ajouter l’eau et le bouillon de légumes
EN Place the corn, green beans, butternut squash, and potatoes into a pot, and pour in water and vegetable broth
Prancūzų kalba | Anglų |
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haricots | beans |
casserole | pot |
légumes | vegetable |
maïs | corn |
dans | in |
et | and |
une | a |
FR Cuire au four à 150 °C (300 °F), à couvert, les cuisses de canard, dans un bouillon de canard ou dans l'eau, 90 minutes.
EN Roast legs in duck bouillon or water, covered at 300°F (150°C) for 90 minutes.
Prancūzų kalba | Anglų |
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f | f |
couvert | covered |
cuisses | legs |
canard | duck |
ou | or |
minutes | minutes |
c | c |
de | for |
dans | in |
FR Retirer les cuisses du bouillon et laisser refroidir.
EN Remove legs from bouillon and cool.
Prancūzų kalba | Anglų |
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retirer | remove |
cuisses | legs |
du | from |
et | and |
FR Utilisez les feuilles dans la préparation de bouillon de poulet maison.
EN Use leaves when making homemade chicken stock.
Prancūzų kalba | Anglų |
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feuilles | leaves |
préparation | making |
poulet | chicken |
utilisez | use |
dans | when |
FR Ajouter le bouillon, la purée de citrouille et le fromage parmesan et faire cuire en remuant jusqu'à ce que la sauce soit lisse. Ajouter les pâtes et remuer jusqu'à ce qu’elles soient toutes bien enrobées de sauce.
EN Add broth, pumpkin puree, and Parmesan cheese and cook and stir until sauce is smooth. Add pasta and stir until all noodles are well-coated in sauce.
Prancūzų kalba | Anglų |
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ajouter | add |
citrouille | pumpkin |
cuire | cook |
sauce | sauce |
lisse | smooth |
remuer | stir |
bien | well |
parmesan | parmesan |
fromage | cheese |
en | in |
pâtes | pasta |
soient | are |
et | and |
FR Ajouter les algues en lanières dans un bouillon. Elles sont très nutritives, riches en protéines, en calcium, en fer, en iode et en vitamines A, B et C.
EN Add seaweed in strips in a broth. They are very nutritious: rich in protein, calcium, iron, iodine and vitamins A, B and C.
Prancūzų kalba | Anglų |
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ajouter | add |
algues | seaweed |
riches | rich |
protéines | protein |
fer | iron |
vitamines | vitamins |
calcium | calcium |
c | c |
b | b |
un | a |
et | and |
très | very |
en | in |
sont | are |
FR Rimini, c?est la gastronomie : c?est une vague de goût à cheval entre la mer et les collines, c?est un verre de Rebola siroté au bord de la mer comme une assiette de cappelletti dans un bouillon fumant dégustés à l?abri des brumes d?automne.
EN Rimini is an ocean of flavours straddling the sea and the hills. It’s a glass of Rebola enjoyed by the sea or a delicious bowl of cappelletti savoured in the shelter of the autumn mists.
Prancūzų kalba | Anglų |
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rimini | rimini |
goût | flavours |
collines | hills |
verre | glass |
abri | shelter |
automne | autumn |
la | the |
de | of |
mer | sea |
un | a |
à | and |
dans | in |
FR Ajouter les pois jaunes cassés, le bouillon, le jambon et la feuille de laurier.
EN Add split peas, broth, ham and bay leaf.
Prancūzų kalba | Anglų |
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ajouter | add |
pois | peas |
jambon | ham |
feuille | leaf |
et | and |
FR Incorporer les asperges, le bouillon réservé et le persil
EN Stir in asparagus, reserved 1/2 cup broth (125 mL) and parsley
Prancūzų kalba | Anglų |
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asperges | asparagus |
réservé | reserved |
persil | parsley |
et | and |
FR Placer le maïs, les haricots verts, la courge et la pomme de terre dans une grande casserole et ajouter l’eau et le bouillon de légumes
EN Place the corn, green beans, butternut squash, and potatoes into a pot, and pour in water and vegetable broth
Prancūzų kalba | Anglų |
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haricots | beans |
casserole | pot |
légumes | vegetable |
maïs | corn |
dans | in |
et | and |
une | a |
FR Cuire au four à 150 °C (300 °F), à couvert, les cuisses de canard, dans un bouillon de canard ou dans l'eau, 90 minutes.
EN Roast legs in duck bouillon or water, covered at 300°F (150°C) for 90 minutes.
Prancūzų kalba | Anglų |
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f | f |
couvert | covered |
cuisses | legs |
canard | duck |
ou | or |
minutes | minutes |
c | c |
de | for |
dans | in |
FR Retirer les cuisses du bouillon et laisser refroidir.
EN Remove legs from bouillon and cool.
Prancūzų kalba | Anglų |
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retirer | remove |
cuisses | legs |
du | from |
et | and |
FR Êtes-vous en train de perdre du poids et de faire exploser les rides comme un fou sur votre régime de bouillon d'os? Bravo! Et aujourd'hui, je vais vous dire commentrestez mince et jeune pour toujours....
EN Are you dropping pounds and blasting wrinkles like crazy on your Bone Broth Diet? Congratulations! And today, I’m going to tell you how to stay slim and youthful forever. It’s all here…. If you’re doing my...
Prancūzų kalba | Anglų |
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rides | wrinkles |
fou | crazy |
régime | diet |
aujourdhui | today |
mince | slim |
et | and |
en | to |
votre | your |
sur | on |
toujours | all |
vous | you |
FR Il n’y a pas meilleur moyen de réutiliser des restes que de préparer un bouillon maison qui peut servir de point de départ à une recette. On peut par la suite l’adapter au besoin.
EN Making homemade broth is the ultimate way to repurpose leftovers. Any broth recipe can be followed as a baseline; for additional flavour, add condiments as desired. Adapt as necessary.
Prancūzų kalba | Anglų |
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restes | leftovers |
recette | recipe |
à | to |
la | the |
un | a |
de | way |
peut | can |
FR Pour un goût optimal, la faire cuire dans un bouillon.
EN Ensure a colour and texture contrast with food served with barley bowls.
Prancūzų kalba | Anglų |
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un | a |
faire | and |
FR Cuire avec du bouillon à faible teneur en sodium, légèrement grillés comme collation ou en garniture d’une salade.
EN With low-sodium stock or lightly fried as a snack or a salad topping.
Prancūzų kalba | Anglų |
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faible | low |
sodium | sodium |
légèrement | lightly |
collation | snack |
ou | or |
salade | salad |
comme | as |
l | a |
avec | with |
FR Hacher et ajouter aux boulettes, aux pains de viande et aux autres plats de viande mélangée. Faire bouillir la volaille pour faire un bouillon de poulet. Choisir des charcuteries et des saucisses de volaille plutôt que de porc ou de bœuf.
EN Create homemade burgers, nuggets, meatballs, meatloaves, with legumes and/or oats to reduce meat consumption.
Prancūzų kalba | Anglų |
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viande | meat |
ou | or |
plutôt | to |
FR Bouillon de poulet servi dans un bol et mis avec un oignon vert frais et du pain frit
EN Chicken broth served in a bowl and set with fresh green onion and fried bread
Prancūzų kalba | Anglų |
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poulet | chicken |
servi | served |
bol | bowl |
oignon | onion |
vert | green |
frais | fresh |
pain | bread |
frit | fried |
un | a |
avec | with |
et | and |
mis | in |
FR Surprenez vos invités avec trois recettes de bouillon maison originales!
EN Surprise your guests with three original homemade broths!
Prancūzų kalba | Anglų |
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surprenez | surprise |
vos | your |
invités | guests |
avec | with |
trois | three |
originales | original |
FR Verser le bouillon de poulet et porter à ébullition.
EN Add chicken broth and bring to a boil.
Prancūzų kalba | Anglų |
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poulet | chicken |
de | bring |
à | to |
et | and |
FR Sel ou bouillon de légumes pour le goût que vous donnez d'abord vers la fin du temps de cuisson ajouté.
EN Salt or vegetable broth for the taste you first give towards the end of the cooking time added.
Prancūzų kalba | Anglų |
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sel | salt |
ou | or |
légumes | vegetable |
cuisson | cooking |
de | of |
goût | taste |
ajouté | added |
vous | you |
fin | the end |
temps | time |
pour | for |
FR On ne se lasse jamais des classiques comme le canard laqué et la fondue chinoise, accompagnés d’une soupe ou d’un bouillon bien relevé au poivre du Sichuan.
EN Favourites like Beijing duck and the huŏguō hotpot, with a simmering broth or soup flavoured with piquant Sichuan peppers at its heart, never lose their appeal.
Prancūzų kalba | Anglų |
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canard | duck |
soupe | soup |
ou | or |
et | and |
dun | a |
bien | at |
jamais | never |
FR L’univers du court-bouillon et des poissons entiers…
EN The universe of court-bouillon, and whole fish...
Prancūzų kalba | Anglų |
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entiers | whole |
des | of |
et | and |
poissons | fish |
FR Pour préparer une variante végétale, il suffit de privilégier des pois chiches et du bouillon de légumes.
EN For a plant-based version, simply substitute chickpeas and vegetable broth.
Prancūzų kalba | Anglų |
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végétale | vegetable |
une | a |
suffit | for |
et | and |
FR Ajouter le bouillon et faire mijoter
EN Add broth and bring to a simmer
Prancūzų kalba | Anglų |
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ajouter | add |
et | and |
FR Ajouter le bouillon et poursuivre la cuisson, à couvert, à feu doux pendant encore 15 minutes, jusqu’à ce que le tout soit tendre.
EN Add stock and continue cooking, covered, on a low heat for another 15 minutes, until soft.
Prancūzų kalba | Anglų |
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ajouter | add |
cuisson | cooking |
couvert | covered |
feu | heat |
doux | soft |
minutes | minutes |
poursuivre | continue |
pendant | for |
le | another |
jusqu | until |
à | and |
que | low |
FR Réduire l’intensité du feu à doux; couvrir et laisser cuire pendant environ 30 à 45 minutes ou jusqu’à ce que le bouillon ait été absorbé et que le riz soit tendre
EN Reduce heat to low; cover and cook for about 30 - 45 minutes or until broth is absorbed and rice is tender
Prancūzų kalba | Anglų |
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feu | heat |
cuire | cook |
minutes | minutes |
absorbé | absorbed |
riz | rice |
tendre | tender |
réduire | reduce |
couvrir | cover |
ou | or |
à | to |
et | and |
environ | about |
jusqu | until |
pendant | for |
FR À l’image de ce plat typique à base de gras double mariné dans du vin blanc et cuit au bouillon juste avant d’être pané
EN With tablier de sapeur, the proof is in the pudding: this typical dish is made from double fat marinated in white wine and cooked in broth just before being breaded
Prancūzų kalba | Anglų |
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typique | typical |
plat | dish |
gras | fat |
blanc | white |
cuit | cooked |
juste | just |
de | de |
dans | in |
vin | wine |
double | double |
et | and |
avant | before |
être | is |
FR Francis Bouillon - Ancien joueur des Canadiens - HeyAllo - Vidéos personnalisées faites par ceux que vous admirez
EN Francis Bouillon - Ancien joueur des Canadiens - HeyAllo - Video shoutouts from your favorite personalities
Prancūzų kalba | Anglų |
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francis | francis |
vidéos | video |
canadiens | canadiens |
des | des |
vous | your |
FR Ajouter la soupe et le bouillon dans la poêle; faire mijoter.
EN Stir soup and broth into skillet; bring to a simmer.
Prancūzų kalba | Anglų |
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soupe | soup |
la | to |
et | and |
le | into |
FR Court bouillon au vinaigre balsamique
EN Court Bouillon with Balsamic Vinegar
Prancūzų kalba | Anglų |
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court | court |
vinaigre | vinegar |
balsamique | balsamic |
FR Ajouter le sirop d'érable et le bouillon de boeuf ; cuire à feu doux et à couvert jusqu'à évaporation complète du liquide. Assaisonner.
EN Add maple syrup and beef broth; cook covered over low heat until liquid has fully evaporated. Season.
Prancūzų kalba | Anglų |
---|---|
ajouter | add |
boeuf | beef |
cuire | cook |
feu | heat |
couvert | covered |
complète | fully |
liquide | liquid |
érable | maple |
sirop | syrup |
à | and |
FR Ajouter le bouillon de légumes et assaisonner.
EN Add the vegetable broth and season to taste.
Prancūzų kalba | Anglų |
---|---|
ajouter | add |
légumes | vegetable |
le | the |
et | and |
FR Faire colorer à feu vif le boeuf et l'oignon dans une casserole. Mouiller avec un peu de bouillon au besoin.
EN In a large pan, brown beef and onion over high heat. Add a bit of broth if necessary.
Prancūzų kalba | Anglų |
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feu | heat |
boeuf | beef |
casserole | pan |
besoin | necessary |
de | of |
un peu | bit |
un | a |
à | and |
dans | in |
FR Dans un bol, mélanger la farine au reste du bouillon et brasser jusqu'à texture lisse.
EN In a bowl, combine flour and remaining broth, stirring until smooth, and add to beef.
Prancūzų kalba | Anglų |
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bol | bowl |
mélanger | combine |
farine | flour |
reste | remaining |
un | a |
lisse | smooth |
et | and |
dans | in |
la | to |
FR Ajouter le liquide (vin, bouillon ou jus de fruits).
EN Add liquid, either wine, bouillon or fruit juice.
Prancūzų kalba | Anglų |
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ajouter | add |
vin | wine |
fruits | fruit |
jus | juice |
liquide | liquid |
ou | or |
de | either |
FR Mettre une grille dans le fond d'une rôtissoire pour y déposer le canard. Saler et poivrer puis ajouter le bouillon de canard ou simplement de l'eau.
EN Salt and pepper duck, place it on a rack in roaster and add duck bouillon or water.
Prancūzų kalba | Anglų |
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canard | duck |
ajouter | add |
ou | or |
déposer | place |
le | on |
une | a |
dans | in |
et | and |
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