EN The contribution of LAC to the worldwide production of cacao, currently 17%, has nearly doubled in the last decade, taking advantage of the growth of global and regional demand for cacao by consumers
EN The contribution of LAC to the worldwide production of cacao, currently 17%, has nearly doubled in the last decade, taking advantage of the growth of global and regional demand for cacao by consumers
ES Las personas vulnerables en situación de pobreza en áreas urbanas son posiblemente las que están recibiendo los impactos más severos, sobre todo, casi la mitad de la población urbana de África, que vive en barrios marginales
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EN The contribution of LAC to the worldwide production of cacao, currently 17%, has nearly doubled in the last decade, taking advantage of the growth of global and regional demand for cacao by consumers
ES Las personas vulnerables en situación de pobreza en áreas urbanas son posiblemente las que están recibiendo los impactos más severos, sobre todo, casi la mitad de la población urbana de África, que vive en barrios marginales
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EN Regional research project seeks to promote the development of cacao to continue competing in the European market
ES La compleja relación entre deforestación y diversidad de la dieta en la Amazonia
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EN The Latin American and Caribbean region (LAC) is the main producer of fine flavor cacao in the world
ES Con la llegada de la COVID-19 a perturbar los sistemas alimentarios en todo el mundo, las repercusiones negativas para la seguridad alimentaria y nutricional incrementan a diario
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EN Then relax and stock up on treats at Cacao’s hmong market.
ES Visitar Guyana permite conocer 400 años de un mestizaje único entre europeos, africanos, indios y amerindios.
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vegetables | vegetales |
cacao | cacao |
basic | básicos |
grains | granos |
seeds | semillas |
healthy | saludables |
snacks | snacks |
packaging | empaques |
coffee | café |
distribution | distribución |
transportation | transporte |
logistics | logística |
services | servicios |
EN For sustainable cacao farming in Colombia, going organic is not necessarily the only good answer
ES ¿Podrían estos cultivos salvar los bosques peruanos?
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EN New study: In Colombia, cacao isn’t causing significant deforestation but could help reduce forest loss and conflict
ES El CIAT acude a la tecnología espacial para proyectar el desempeño de los cultivos
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EN Turin Chocolate Capital Tour: Experience Gianduia & Other Cacao Specialties
ES Arabian Shopping Trip y Souq Experience
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properties | propiedades |
cacao | cacao |
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mood | ánimo |
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massage | masaje |
cacao | cacao |
oil | aceite |
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EN Fresh & authentic taste – Wide selection of all varieties of flavours from fruits to botanicals, cacao to honey, hazelnut to hop
ES Sabor fresco y auténtico – Amplia selección de todo tipo de saborizantes, desde frutas, cacao y avellana hasta plantas, miel y lúpulo
EN Regional research project seeks to promote the development of cacao to continue competing in the European market
ES La compleja relación entre deforestación y diversidad de la dieta en la Amazonia
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EN The Latin American and Caribbean region (LAC) is the main producer of fine flavor cacao in the world
ES Con la llegada de la COVID-19 a perturbar los sistemas alimentarios en todo el mundo, las repercusiones negativas para la seguridad alimentaria y nutricional incrementan a diario
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EN For sustainable cacao farming in Colombia, going organic is not necessarily the only good answer
ES ¿Podrían estos cultivos salvar los bosques peruanos?
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EN New study: In Colombia, cacao isn’t causing significant deforestation but could help reduce forest loss and conflict
ES El CIAT acude a la tecnología espacial para proyectar el desempeño de los cultivos
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EN Yes! Keep me informed on promotions, contests, recipes and more on Cacao Barry and the Chocolate Academy!
ES ¡Si! ¡Mantenme informado de promociones, recetas, nuevos productos y más de Cacao Barry y la Chocolate Academy!
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informed | informado |
promotions | promociones |
recipes | recetas |
cacao | cacao |
barry | barry |
chocolate | chocolate |
academy | academy |
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more | más |
EN Cacao farmers in Nicaragua lose their crop, the main ingredient for chocolate, to fungal blight and degrading soils
ES Los productores de cacao de Nicaragua pierden su cultivo, el principal ingrediente del chocolate, ante una roya micótica y suelos cada vez más degradados
English | Spanish |
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cacao | cacao |
nicaragua | nicaragua |
lose | pierden |
crop | cultivo |
ingredient | ingrediente |
chocolate | chocolate |
soils | suelos |
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main | principal |
their | su |
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EN These include rotating rice fields with peanuts in Vietnam, manual blight control for cacao in Nicaragua, and planting drought-tolerant varieties of beans and maize alongside each other in Uganda.
ES Estas soluciones incluyen la rotación de los campos de arroz con maní en Vietnam, el control manual de la roya para el cacao en Nicaragua y sembrar intercaladas variedades de fríjol y maíz tolerantes a la sequía una al lado de la otra en Uganda.
English | Spanish |
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rice | arroz |
vietnam | vietnam |
manual | manual |
control | control |
cacao | cacao |
nicaragua | nicaragua |
varieties | variedades |
maize | maíz |
other | otra |
uganda | uganda |
drought | sequía |
in | en |
fields | campos |
of | de |
include | incluyen |
for | para |
EN Nicaraguan cacao farmers can implement manual control of moniliasis – better known as frosty pod rot disease – to recover up to 80 percent of their losses to the pathogen
ES Los productores de cacao nicaragüenses pueden implementar control manual de la moniliasis – mejor conocida como pudrición acuosa de la mazorca del cacao – para recuperar hasta un 80% de sus pérdidas por el patógeno
EN Organic fertilization and planting banana trees to shade sun-exposed cacao trees can help increase yield at little expense
ES La fertilización orgánica y la siembra de árboles de banano para brindar sombra a los árboles de cacao expuestos al sol pueden ayudar a aumentar los rendimientos con un bajo costo
English | Spanish |
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organic | orgánica |
banana | banano |
shade | sombra |
cacao | cacao |
can | pueden |
increase | aumentar |
expense | costo |
trees | árboles |
exposed | expuestos |
sun | sol |
help | ayudar |
EN Estimated rates of return for these practices vary from 17 percent for organic fertilization of cacao over eight years to 590 percent for banana-tree shading over one year.
ES Las tasas estimadas de retorno para estas prácticas varían de 17% para la fertilización orgánica del cacao en un tiempo de ocho años hasta un 90% para la sombra del árbol de banano en un año.
English | Spanish |
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estimated | estimadas |
rates | tasas |
practices | prácticas |
vary | varían |
organic | orgánica |
cacao | cacao |
tree | árbol |
banana | banano |
year | año |
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for | para |
EN Online tool developed by CIAT helps farmers and buyers interpret EU regulation on cadmium in cacao products | CIAT Blog
ES Herramienta en línea desarrollada por el CIAT ayuda a productores y compradores a interpretar la regulación de la Unión Europea sobre cadmio en productos de cacao | CIAT Blog
English | Spanish |
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online | en línea |
tool | herramienta |
developed | desarrollada |
ciat | ciat |
buyers | compradores |
regulation | regulación |
cacao | cacao |
eu | europea |
helps | ayuda |
blog | blog |
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interpret | interpretar |
by | por |
products | productos |
EN Online tool developed by CIAT helps farmers and buyers interpret EU regulation on cadmium in cacao products
ES Herramienta en línea desarrollada por el CIAT ayuda a productores y compradores a interpretar la regulación de la Unión Europea sobre cadmio en productos de cacao
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online | en línea |
tool | herramienta |
developed | desarrollada |
ciat | ciat |
buyers | compradores |
regulation | regulación |
cacao | cacao |
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helps | ayuda |
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interpret | interpretar |
by | por |
products | productos |
EN You can read more about the subject in this article by Mirjam Pulleman (CIAT) and Marika van Santvoort for the World Cacao Foundation or this LinkedIn blog post.
ES La absorción de cadmio en los árboles de cacao varía debido a distintas condiciones ambientales.
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cacao | cacao |
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EN The project is led by CIAT and includes partners in Colombia, Ecuador, and Peru and will address knowledge gaps and capacity building needs related to cadmium in cacao.
ES “Los productores de cacao deben ser conscientes de los niveles de cadmio en sus granos y saber si pueden acceder al mercado europeo bajo la nueva regulación”.
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needs | deben |
cacao | cacao |
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vegetables | vegetales |
cacao | cacao |
basic | básicos |
grains | granos |
seeds | semillas |
healthy | saludables |
snacks | snacks |
packaging | empaques |
coffee | café |
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transportation | transporte |
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