EN All types of bread are made from flour, water, yeast and salt. The dough is kneaded, allowed to rise and then baked in the oven. The most common types of flour used for baking are wheat flour, rye flour or spelt flour.
EN All types of bread are made from flour, water, yeast and salt. The dough is kneaded, allowed to rise and then baked in the oven. The most common types of flour used for baking are wheat flour, rye flour or spelt flour.
NL Alle soorten brood worden gemaakt van meel, water, gist en zout. Het deeg wordt gekneed, gerezen en vervolgens in de oven gebakken. De meest voorkomende soorten meel die gebruikt worden voor het bakken zijn tarwebloem, roggemeel of speltbloem.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
water | water |
yeast | gist |
salt | zout |
oven | oven |
used | gebruikt |
baking | bakken |
in | in |
or | of |
the | de |
types | soorten |
made | gemaakt |
is | wordt |
and | en |
for | voor |
are | worden |
of | van |
bread | brood |
to | vervolgens |
EN Give all Ingredients into the shaker. Start with a little less flour, then the dough is easier to shake. Then add little by little flour tountil you find a creamy liquid dough have.
NL Geef alle Ingrediënten in de shaker. Begin met een beetje minder bloem om het deeg gemakkelijker te kunnen schudden. Voeg dan toe beetje bij beetje tot bloemtotdat je een romig vloeibaar deeg hebben.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
ingredients | ingrediënten |
easier | gemakkelijker |
add | voeg |
creamy | romig |
liquid | vloeibaar |
less | minder |
the | de |
start | begin |
with | bij |
give | geef |
to | om |
into | in |
is | het |
little | een |
have | hebben |
a little | beetje |
EN Paula's insider tip: The wheat flour is well balanced by a light whole wheat flour of your choice can be replaced.
NL Paula's insider tip: De tarwebloem is goed in balans door een licht volkorenmeel van uw keuze.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
insider | insider |
tip | tip |
choice | keuze |
balanced | balans |
is | is |
the | de |
well | goed |
light | licht |
by | door |
a | een |
of | van |
EN Cheesemaking on an alp, picking herbs to cook a delicious meal, baking a rye bread and cidermaking or beer-brewing in the heart of Lucerne – these experiences are a treat for more than just the taste buds.
NL Of het nu gaat om kaasmaken op een bergweide, kruiden plukken voor een heerlijk menu dat je klaarmaakt of midden in de stad Luzern helpen bij most maken of bierbrouwen – deze belevenissen zijn niet alleen een verleiding voor je smaakpapillen!
EN Find out more about: Baking Valais rye bread
NL Meer info over: Roggebrood van Wallis bakken
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
baking | bakken |
valais | wallis |
about | info |
more | meer |
out | over |
EN Find out more about: + Baking Valais rye bread
NL Meer info over: + Roggebrood van Wallis bakken
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
baking | bakken |
valais | wallis |
about | info |
more | meer |
out | over |
EN After some urban milage, you'll escape into the wooded, rolling countryside around White Plains, Armonk and Rye.
NL Na een aantal stedelijke kilometers, kun je heerlijk aan de stad ontsnappen in het bosrijke platteland rond White Plains, Armonk en Rye.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
escape | ontsnappen |
countryside | platteland |
urban | stedelijke |
the | de |
after | na |
and | en |
around | rond |
into | in |
EN I used the crossing of Schlepzig to go to 'Germany's first rye whiskey distillery' (stork-club-whiskey.com) to buy a little useful extra baggage (see photo) for my backpack ;-)
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
used | gebruikte |
useful | handige |
baggage | bagage |
photo | foto |
backpack | rugzak |
i | ik |
the | de |
to | om |
buy | kopen |
my | mijn |
extra | extra |
see | zie |
of | van |
for | voor |
a | first |
go | gaan |
EN But then I didn't expect as much snow as there was on the rye upstairs
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
i | ik |
expect | verwacht |
was | had |
the | de |
on | bovenop |
as | als |
there | er |
but |
EN Sterilized rye is the perfect growth substrate for inoculation.
NL Gesteriliseerde rogge is de perfecte groei substraat voor kolonisatie.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
is | is |
perfect | perfecte |
growth | groei |
the | de |
for | voor |
EN Herring with rye bread, onions and sour bombs
NL Haringkar met roggebrood, uitjes en zure bommen
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
and | en |
with | met |
EN Oyster, salmon, and herring buffet with rye bread, baguettes and acid bombs
NL Oester-, zalm-, en haringbuffet met roggebrood, stokbrood en zure bommen
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
salmon | zalm |
and | en |
with | met |
EN The rye belongs to my local mountain and is always worth a trip
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
always | altijd |
trip | reis |
is | is |
worth | waard |
the | de |
belongs | behoort |
my | mijn |
and | en |
a | een |
to | tot |
EN The rye belongs to my local mountain and is always worth a trip
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
always | altijd |
trip | reis |
is | is |
worth | waard |
the | de |
belongs | behoort |
my | mijn |
and | en |
a | een |
to | tot |
EN Find out more about: Rye bread from Erschmatt
NL Meer info over: Rye bread from Erschmatt
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
about | info |
more | meer |
out | over |
EN Find out more about: + Rye bread from Erschmatt
NL Meer info over: + Rye bread from Erschmatt
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
about | info |
more | meer |
out | over |
EN Find out more about: Baking traditional rye bread
NL Meer info over: Traditioneel roggebrood bakken
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
baking | bakken |
traditional | traditioneel |
about | info |
more | meer |
out | over |
EN Find out more about: + Baking traditional rye bread
NL Meer info over: + Traditioneel roggebrood bakken
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
baking | bakken |
traditional | traditioneel |
about | info |
more | meer |
out | over |
EN Cheesemaking on an alp, picking herbs to cook a delicious meal, baking a rye bread and cidermaking or beer-brewing in the heart of Lucerne – these experiences are a treat for more than just the taste buds.
NL Of het nu gaat om kaasmaken op een bergweide, kruiden plukken voor een heerlijk menu dat je klaarmaakt of midden in de stad Luzern helpen bij most maken of bierbrouwen – deze belevenissen zijn niet alleen een verleiding voor je smaakpapillen!
EN Since ancient times, Alderley Edge in Cheshire has been famous for its local copper mine, and for Nether Alderley Mill, a traditional flour mill which has been central to local agriculture for over 600 years
NL Sinds de oudheid is Alderley Edge in Cheshire al beroemd om zijn plaatselijke kopermijn en om Nether Alderley Mill; een traditionele korenmolen, die meer dan 600 jaar centraal stond in de lokale landbouw
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
edge | edge |
famous | beroemd |
traditional | traditionele |
central | centraal |
agriculture | landbouw |
in | in |
to | om |
local | lokale |
years | jaar |
and | en |
since | de |
has | is |
EN Here the chestnuts are processed into flour in a special mill.
NL Hier worden de kastanjes in een speciale molen verwerkt tot meel.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
chestnuts | kastanjes |
processed | verwerkt |
mill | molen |
in | in |
the | de |
here | hier |
EN Whether served as “roast chestnuts”, combined with cheese and honey or sold as flour, sweet chestnuts can be found in numerous products
NL Gepoft, in kaas en honing of als meel: je vindt de kastanje terug in talrijke producten
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
in | in |
cheese | kaas |
honey | honing |
numerous | talrijke |
and | en |
or | of |
products | producten |
as | als |
found | vindt |
EN While Vittorio Scartazzini is responsible for the mill, next door, his brother Giulio turns the flour into chestnut pasta or bread
NL Vittorio Scartazzini is verantwoordelijk voor het malen en zijn broer Giulio verwerkt in de ruimte ernaast het meel tot kastanjepasta of brood
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
responsible | verantwoordelijk |
brother | broer |
is | is |
or | of |
the | de |
into | in |
for | voor |
bread | brood |
EN Deep fried pasta pockets with panko flour vegetarian
NL Gefrituurde pasta zakjes met panko bloem vegetarisch
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
pasta | pasta |
vegetarian | vegetarisch |
with | met |
EN The basic ingredients for pasta are flour, semolina, salt, water or oil
NL De basisingrediënten voor pasta zijn bloem, griesmeel, zout, water of olie
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
salt | zout |
water | water |
oil | olie |
or | of |
the | de |
for | voor |
basic | zijn |
pasta | pasta |
EN How to make your own deep-fried pasta pockets with panko flour in just 30 minutes ♥ A simple recipe with spinach leaves and cheese, super tasty!
NL Hoe maak je je eigen gefrituurde pastazakjes met panko bloem in slechts 30 minuten ♥ Een eenvoudig recept met spinazieblaadjes en kaas, super lekker!
EN Basically, they are based on mashed potatoes, which are made pan-ready with eggs, flour and breadcrumbs
NL In feite zijn ze gebaseerd op aardappelpuree, die pan-ready wordt gemaakt met eieren, bloem en paneermeel
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
eggs | eieren |
based on | gebaseerd |
made | gemaakt |
and | en |
they | ze |
on | op |
EN Whole wheat pasta are made from wholemeal flour and almost all types of pasta are now available in this form
NL Volkoren pasta zijn gemaakt van volkorenmeel en bijna alle soorten pasta zijn nu in deze vorm verkrijgbaar
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
pasta | pasta |
now | nu |
available | verkrijgbaar |
in | in |
made | gemaakt |
and | en |
types | soorten |
form | vorm |
all | alle |
of | bijna |
this | deze |
EN Egg noodles are made from pasta dough with mostly one egg per 100g of flour. They make the dough pliable and bind it. If the egg taste is to be in the foreground, more egg yolks than egg white are used.
NL Ei noedels zijn gemaakt van pastadeeg met meestal één ei per 100 g bloem. Ze maken het deeg plooibaar en binden het. Als de eiersmaak op de voorgrond moet staan, wordt er meer eigeel dan eiwit gebruikt.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
egg | ei |
noodles | noedels |
g | g |
bind | binden |
foreground | voorgrond |
the | de |
used | gebruikt |
made | gemaakt |
if | als |
is | wordt |
with | op |
of | meestal |
they | ze |
and | en |
more | meer |
are | staan |
EN Durum wheat pasta have a non-slip, rough surface that adheres very well to sauces. The durum wheat flour sticks very well and is therefore ideal for stable, but malleable pasta that can be easily pressed through a sieve and still keep its shape.
NL Pasta van harde tarwe hebben een stroef, ruw oppervlak dat zeer goed hecht aan sauzen. Het durumtarwebloem kleeft erg goed en is daarom ideaal voor stabiele, maar kneedbare pasta die gemakkelijk door een zeef geperst kan worden en toch zijn vorm behoudt.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
wheat | tarwe |
stable | stabiele |
shape | vorm |
is | is |
easily | gemakkelijk |
ideal | ideaal |
pasta | pasta |
surface | oppervlak |
and | en |
but | |
can | kan |
be | worden |
very | zeer |
to | daarom |
have | hebben |
a | een |
well | goed |
the | toch |
for | voor |
that | dat |
EN The brown-gray and thick soba noodles are made from buckwheat flour and served either cold or warm
NL De bruingrijze en dikke sobanoedels zijn gemaakt van boekweitmeel en worden koud of warm geserveerd
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
thick | dikke |
served | geserveerd |
or | of |
warm | warm |
the | de |
made | gemaakt |
cold | koud |
and | en |
from | van |
are | worden |
EN In contrast to glass noodles Rice noodles made from rice flour and turn white to milky when cooked. They are also often fried or wok served with vegetables.
NL In tegenstelling tot glasnoedels Rijst noedels gemaakt van rijstmeel en wordt na het koken wit tot melkachtig. Ze worden ook vaak gebakken of in de wok geserveerd met groenten.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
contrast | tegenstelling |
noodles | noedels |
rice | rijst |
often | vaak |
fried | gebakken |
served | geserveerd |
vegetables | groenten |
in | in |
or | of |
made | gemaakt |
white | wit |
and | en |
are | worden |
with | met |
to | ook |
they | ze |
EN So you make low carb cookies that taste! With birch sugar and spelt flour wild spelt hedgehogs are quickly baked and a highlight!
NL Dit is hoe je koolhydraatarme koekjes maakt die heerlijk smaken! Met berkensuiker en speltmeel zijn Wild Spelt Egeltjes snel te bakken en een hoogtepunt!
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
taste | smaken |
wild | wild |
highlight | hoogtepunt |
cookies | koekjes |
quickly | snel |
and | en |
a | een |
that | die |
are | zijn |
with | met |
EN We like all kinds of variations, from classic with applesauce, to healthy pancakes with wholemeal flour and also savory with herbs and cheese.
NL We houden van allerlei variaties, van klassiek met appelmoes, tot Gezonde pannenkoeken met volkorenmeel en ook hartig met kruiden en kaas.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
variations | variaties |
classic | klassiek |
healthy | gezonde |
herbs | kruiden |
cheese | kaas |
we | we |
and | en |
all | allerlei |
with | met |
of | van |
EN If there is still room in the top of the shaker, top up with a little more cream, mineral water and flour and shake properly for a lump-free batter.
NL Als er nog ruimte is in de bovenkant van de shaker, voeg dan nog een beetje room, mineraalwater en bloem toe en schud goed om een klontvrij beslag te krijgen.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
is | is |
room | ruimte |
in | in |
the | de |
if | als |
and | en |
there | er |
of | van |
little | een |
properly | goed |
a little | beetje |
EN Would you like to prepare the creamy pasta without cream, but with milk? Then dusts the sautéed mushrooms with a little flour and briefly sweats them on further.
NL Wilt u de romige pasta bereiden zonder room, maar met melk? Dan bestuif de gebakken champignons met een beetje bloem en zweet ze even verder.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
creamy | romige |
milk | melk |
mushrooms | champignons |
the | de |
further | verder |
pasta | pasta |
without | zonder |
and | en |
but | |
with | met |
you | u |
prepare | bereiden |
little | een |
a little | beetje |
EN The dry ingredients Flour, baking powder, sugar, vanilla sugar, cinnamon, cocoa and ground hazelnuts. Weigh and place in a large bowl mix.
NL De droge ingrediënten Meel, bakpoeder, suiker, vanillesuiker, kaneel, cacao en gemalen hazelnoten Weeg af en doe in een grote kom mix.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
ingredients | ingrediënten |
sugar | suiker |
large | grote |
mix | mix |
in | in |
the | de |
a | een |
and | en |
EN First the dry ingredients Flour, baking powder, vanilla sugar and salt mix in a bowl.
NL Eerst de droge ingrediënten Meel, bakpoeder, vanillesuiker en zout mix in een kom.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
ingredients | ingrediënten |
salt | zout |
mix | mix |
in | in |
the | de |
a | eerst |
and | en |
EN The slowly pour wet ingredients to the flour and mix with a whisk or mixer to a smooth dough agitate.
NL De Giet langzaam de natte ingrediënten bij de bloem en meng met een garde of mixer tot een glad deeg. ageren.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
slowly | langzaam |
ingredients | ingrediënten |
mixer | mixer |
smooth | glad |
or | of |
the | de |
with | bij |
and | en |
a | een |
to | tot |
EN Biological Rice Flour (250 grams)
NL Biologische Rijstmeel (250 gram)
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
biological | biologische |
grams | gram |
EN Since ancient times, Alderley Edge in Cheshire has been famous for its local copper mine, and for Nether Alderley Mill, a traditional flour mill which has been central to local agriculture for over 600 years
NL Sinds de oudheid is Alderley Edge in Cheshire al beroemd om zijn plaatselijke kopermijn en om Nether Alderley Mill; een traditionele korenmolen, die meer dan 600 jaar centraal stond in de lokale landbouw
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
edge | edge |
famous | beroemd |
traditional | traditionele |
central | centraal |
agriculture | landbouw |
in | in |
to | om |
local | lokale |
years | jaar |
and | en |
since | de |
has | is |
EN Since ancient times, Alderley Edge in Cheshire has been famous for its local copper mine, and for Nether Alderley Mill, a traditional flour mill which has been central to local agriculture for over 600 years
NL Sinds de oudheid is Alderley Edge in Cheshire al beroemd om zijn plaatselijke kopermijn en om Nether Alderley Mill; een traditionele korenmolen, die meer dan 600 jaar centraal stond in de lokale landbouw
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
edge | edge |
famous | beroemd |
traditional | traditionele |
central | centraal |
agriculture | landbouw |
in | in |
to | om |
local | lokale |
years | jaar |
and | en |
since | de |
has | is |
EN Here the chestnuts are processed into flour in a special mill.
NL Hier worden de kastanjes in een speciale molen verwerkt tot meel.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
chestnuts | kastanjes |
processed | verwerkt |
mill | molen |
in | in |
the | de |
here | hier |
EN Whether served as “roast chestnuts”, combined with cheese and honey or sold as flour, sweet chestnuts can be found in numerous products
NL Gepoft, in kaas en honing of als meel: je vindt de kastanje terug in talrijke producten
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
in | in |
cheese | kaas |
honey | honing |
numerous | talrijke |
and | en |
or | of |
products | producten |
as | als |
found | vindt |
EN While Vittorio Scartazzini is responsible for the mill, next door, his brother Giulio turns the flour into chestnut pasta or bread
NL Vittorio Scartazzini is verantwoordelijk voor het malen en zijn broer Giulio verwerkt in de ruimte ernaast het meel tot kastanjepasta of brood
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
responsible | verantwoordelijk |
brother | broer |
is | is |
or | of |
the | de |
into | in |
for | voor |
bread | brood |
የ 45 የ 45 ትርጉሞችን በማሳየት ላይ