EN Silvana and Albi von Felten grill their beef fillet on the Big Green Egg, whip up their own béarnaise sauce and fill tortelloni with artichokes and pickled lemon
EN Silvana and Albi von Felten grill their beef fillet on the Big Green Egg, whip up their own béarnaise sauce and fill tortelloni with artichokes and pickled lemon
NL Silvana en Albi von Felten grillen hun runderfilet op hun Big Green Egg, kloppen hun bearnaisesaus zelf en vullen hun tortelloni met artisjokken en gepekelde citroenen
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
fill | vullen |
big | big |
von | von |
and | en |
the | green |
on | op |
their | hun |
EN Cashew nut cream with pickled kohlrabi, fried king oyster mushroom and linseed crackers (V*)
NL Cashewnotencrème met ingemaakte koolrabi, gebakken koningsoesterzwam en lijnzaadcrackers (V*)
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
fried | gebakken |
v | v |
and | en |
with | met |
EN Wednesday: Vegan burger with guacamole, vegan feta, tomato and pickled cucumber on a sourdough bun with sweet potato fries
NL Dinsdag: Riesen-Wiener-Schnitzel met champignonroomsaus, Preiselbeeren compote en huisgemaakte frieten + een halve liter Kölsch
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
wednesday | dinsdag |
and | en |
a | een |
with | met |
EN Grilled eggplant with muhammara, Beluga lentils, spinach and pickled lemon (V*)
NL Gegrilde aubergine met muhammara, Beluga linzen, spinazie en ingelegde citroen (V*)
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
lentils | linzen |
spinach | spinazie |
lemon | citroen |
v | v |
and | en |
with | met |
EN Cashewcream with pickled carrots, roested Kale and fennel
NL Cashewcrème met gepekelde worteltjes, geroosterde boerenkool en venkel- zaadjes (V*)
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
and | en |
with | met |
EN Falafel with pickled vegetables, feta and Andalouse sauce (can also be vegan)
NL Falafel met gepekelde groentjes, feta en Andalousesaus (kan ook: vegan)
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
vegan | vegan |
and | en |
can | kan |
with | met |
EN Salad with sweet potato, avocado, chioggia-beet, Beluga lentils and a pickled lemon dressing (V*)
NL Salade met zoete aardapel, avocado, chioggiabiet, Beluga linzen en een dressing van ingelegde citroen (V*)
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
salad | salade |
sweet | zoete |
lentils | linzen |
lemon | citroen |
v | v |
and | en |
a | een |
with | met |
EN In the long term, chillies can be frozen, pickled, dried, canned, or even fermented for different uses.
NL Voor de lange termijn kun je je pepers voor verschillende doeleinden invriezen, pekelen, drogen, inblikken of fermenteren.
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
term | termijn |
or | of |
for | doeleinden |
the | de |
in | voor |
long | lange |
different | verschillende |
be | kun |
EN Silvana and Albi von Felten grill their beef fillet on the Big Green Egg, whip up their own béarnaise sauce and fill tortelloni with artichokes and pickled lemon
NL Silvana en Albi von Felten grillen hun runderfilet op hun Big Green Egg, kloppen hun bearnaisesaus zelf en vullen hun tortelloni met artisjokken en gepekelde citroenen
እንግሊዝኛ | ደች |
---|---|
fill | vullen |
big | big |
von | von |
and | en |
the | green |
on | op |
their | hun |
የ 9 የ 9 ትርጉሞችን በማሳየት ላይ