NL De markante avonturen-berg Moléson domineert de Freiburger Voralpen. Op de kaasboerderij van Moléson wordt de kaas op ambachtelijke wijze boven een houtvuur gemaakt. Een themawandeling hierover leidt van Alp naar Alp.
NL De markante avonturen-berg Moléson domineert de Freiburger Voralpen. Op de kaasboerderij van Moléson wordt de kaas op ambachtelijke wijze boven een houtvuur gemaakt. Een themawandeling hierover leidt van Alp naar Alp.
EN Mt. Moléson, a prominent hiking destination, dominates the Freiburg Pre-Alps. The cheese is produced the old-fashioned way, over a wood fire, in the Alpine cheese dairy in Moléson. A thematic hiking trail leads from Alp to Alp.
Olandiż | Ingliż |
---|---|
gemaakt | produced |
alp | alp |
NL In de kaasmakerij van Leysin wordt op ambachtelijke wijze de bekende "Le Leysin" kaas bereid op een houtvuur. De kaasmakerij doet bovendien dienst als een klein museum waarin unieke voorwerpen uit het leven op de alpenweiden tentoongesteld worden.
EN Just imagine being able to make your own soft cheese in a huge copper kettle over an open fire!
Olandiż | Ingliż |
---|---|
kaas | cheese |
NL Bij Robert en Louise eten we vlees dat is gegrild boven een houtvuur. Runderribben, entrecote, T-Bone steak, lamsbout en ribben, kalfsnier, maar ook confit of eendenborst.
EN At Robert and Louise, we eat meat grilled over a wood fire. Beef ribs, entrecote, T-Bone steak, leg of lamb and ribs, veal kidney, but also confit or duck breast.
Li turi 3 minn 3 traduzzjonijiet