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FR Deux sociétés américaines, Bolt Threads et MycoWorks, créent du faux cuir à partir du mycélium des champignons, la partie fongique et fibreuse des champignons située dans le sol. (© Threads de boulon)

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FR Comme l’EVA classique, le vrai cuir, que l’on retrouve dans les chaussures, les sacs à main et les vêtements, a un coût environnemental élevé.

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FR C’est ce qui a poussé deux sociétés américaines, Bolt Threads et MycoWorks, à mettre au point des imitations de cuir à partir du mycélium des champignons. Le mycélium est le système digestif du champignon, situé à sa racine.

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FR Le matériau fibreux produit par le mycélium peut être traité et transformé comme du cuir et offre de multiples possibilités d’utilisation

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FR Les matières premières, comme le cuir, représentent la majorité de l’empreinte écologique d’une entreprise de mode, note Dan Widmaier, directeur général et fondateur de Bolt Threads.

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FR Le cuir, en particulier, est le troisième matériau le plus néfaste pour l’environnement, après la soie et la laine d’alpaga. »

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FR Contrairement à l’élevage de bétail pour le cuir, la culture du champignon émet peu de gaz à effet de serre et nécessite peu d’eau.

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