DE Teig für Pizza und Teig für Brot perfekt mit den Produkten Marcato | Marcato
DE Teig für Pizza und Teig für Brot perfekt mit den Produkten Marcato | Marcato
IT Impasto per pizza e impasto per pane perfetti con i prodotti Marcato | Marcato
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teig | impasto |
perfekt | perfetti |
pizza | pizza |
und | e |
brot | pane |
für | per |
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produkten | prodotti |
DE Wenn das Teigblatt zu trocken ist und nicht von den Schneidewalzen erfasst wird, empfiehlt es sich, den Teig abermals mit den Händen durchzukneten und etwas Wasser beizumengen. Dann den Teig wieder durch die glatten Walzen führen.
IT Quando la sfoglia è troppo secca e non viene “presa” dai rulli da taglio, ti consigliamo di lavorare con le mani la pasta e aggiungere un pò d’acqua. Ripassa l’impasto attraverso i rulli lisci.
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teig | pasta |
händen | mani |
wird | viene |
nicht | non |
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DE Wählen Sie die richtigen Zutaten für den Teig, rollen Sie den Teig aus und schneiden Sie ihn mit Atlasmotor in die verschiedenen Formate. Alles in wenigen Minuten!
IT Scegli i giusti ingredienti per l'impasto, stendi la sfoglia e tagliala in diversi formati con Atlasmotor. Tutto in pochi minuti!
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richtigen | giusti |
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formate | formati |
minuten | minuti |
wenigen | pochi |
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wählen | scegli |
verschiedenen | diversi |
alles | tutto |
DE Bei den angegebenen Mengen ist oben noch etwas Platz, damit sich der Teig besser shaken lässt, aber das klappt so gut, dass noch ein paar Portionen Teig mehr reinpassen.
IT Con le quantità date, c'è ancora un po' di spazio in alto in modo che l'impasto trema meglio ma funziona così bene che si può inserire qualche porzione di pasta in più.
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besser | meglio |
gut | bene |
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DE Gebt alle Zutaten in den Shaker. Fangt mit etwas weniger Mehl an, dann lässt sich der Teig besser schütteln. Gebt dann nach und nach Mehl zu, bis ihr einen cremig-flüssigen Teig habt.
IT Dare a tutti Ingredienti nello shaker. Iniziare con un po' meno farina per rendere l'impasto più facile da scuotere. Poi aggiungere a poco a poco alla farinafino a quando non si ha un impasto liquido cremoso hanno.
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zutaten | ingredienti |
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mehl | farina |
teig | impasto |
schütteln | scuotere |
shaker | shaker |
cremig | cremoso |
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alle | tutti |
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DE Kühlschrank auf 4° C (wichtig) einstellen. Mehlsorten mischen. Für den Vorteig Hefe in 150 ml Wasser lösen, 170 g vom gesamten Mehl dazugeben und zu einem homogenen Teig mischen. Teig zugedeckt 1 Stunde ruhen lassen.
IT Impostate il frigorifero a 4°C (importante). Mescolate le du farina. Per un pre-impasto, sciogliete il lievito in 150 ml di acqua, aggiungete 170 g di farina e impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo. Coprite l'impasto e farlo riposare per 1 ora.
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kühlschrank | frigorifero |
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hefe | lievito |
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DE Vielseitige und praktische Ausrüstung für die Zubereitung von gekochtem Teig, Kibeh-Teig und Hühnchenschnitzel. Möglichkeit der Herstellung einiger Süßigkeiten wie Brigadeiro, Beijinho und anderer. • Produktionskapazität: 180 kg ...
IT Attrezzatura versatile e pratica utilizzata per la preparazione di pasta cotta, pasta kibeh e pollo sminuzzato. Possibilità di produzione di alcuni dolci come, brigadeiro, beijinho e altri. • Capacità produttiva: 180 kg per lotto ...
DE Wenn das Teigblatt zu trocken ist und nicht von den Schneidewalzen erfasst wird, empfiehlt es sich, den Teig abermals mit den Händen durchzukneten und etwas Wasser beizumengen. Dann den Teig wieder durch die glatten Walzen führen.
IT Quando la sfoglia è troppo secca e non viene “presa” dai rulli da taglio, ti consigliamo di lavorare con le mani la pasta e aggiungere un pò d’acqua. Ripassa l’impasto attraverso i rulli lisci.
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wird | viene |
nicht | non |
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DE Teig für Pizza und Teig für Brot perfekt mit den Produkten Marcato | Marcato
IT Impasto per pizza e impasto per pane perfetti con i prodotti Marcato | Marcato
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DE Wählen Sie die richtigen Zutaten für den Teig, rollen Sie den Teig aus und schneiden Sie ihn mit Atlasmotor in die verschiedenen Formate. Alles in wenigen Minuten!
IT Scegli i giusti ingredienti per l'impasto, stendi la sfoglia e tagliala in diversi formati con Atlasmotor. Tutto in pochi minuti!
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alles | tutto |
DE Der ideale Teig klebt niemals an den Fingern
IT Un ottimo impasto non deve mai attaccarsi alle dita
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teig | impasto |
an | alle |
niemals | mai |
DE Für den Teig keine direkt aus dem Kühlschrank entnommenen, kalten Eier verwenden;
IT Per l’impasto non utilizzare uova fredde appena tolte dal frigorifero;
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kühlschrank | frigorifero |
kalten | fredde |
eier | uova |
direkt | appena |
verwenden | utilizzare |
für | per |
aus | dal |
keine | non |
DE Führen Sie für die Reinigung der Maschine eine kleine Menge Teig durch die Walzen;
IT Per pulire i rulli della macchina, fai passare tra essi una piccola quantità di impasto che poi andrai a eliminare;
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reinigung | pulire |
kleine | piccola |
teig | impasto |
menge | quantità |
sie | essi |
der | di |
maschine | macchina |
DE Geben Sie kein Salz in den Teig für die frischen Nudeln. In Italien geben wir das Salz in das kochende Wasser!
IT Non salare l’impasto per la pasta fresca. In Italia il sale lo aggiungiamo all’acqua che bolle!
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salz | sale |
frischen | fresca |
italien | italia |
in | in |
geben | per |
den | il |
wir | che |
DE Dispenser ist der Name des Zubehörteils, dessen Design einen einfachen Gebrauch ermöglicht: Der Dispenser ist ideal, um den Teig mit Mehl zu bestäuben oder um Backwaren mit Puderzucker, Kakaopulver oder sonstigen Aromen zu bestreuen.
IT Dispenser è l'accessorio dove il design incontra la facilità di utilizzo: è ideale per infarinare la pasta o per spargere zucchero a velo, cacao o altre spezie.
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design | design |
ideal | ideale |
sonstigen | altre |
gebrauch | utilizzo |
ist | è |
zu | a |
oder | o |
um | la |
DE Mit diesem Blitzrezept machst du in nur 20 Minuten schnelle Crêpes mit dem Crêpes Shaker. Oder ohne. Perfekter Crepes Teig für dein Lieblingsessen!
IT Con questa ricetta veloce, puoi fare delle crêpes veloci in soli 20 minuti con lo shaker per crêpes. O senza. Pastella per crepes perfetta per il tuo pasto preferito!
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minuten | minuti |
perfekter | perfetta |
shaker | shaker |
ohne | senza |
schnelle | veloci |
mit | con |
du | puoi |
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für | per |
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dein | il |
DE Ich brauche Hosting für meinen neuen Blog, und Ihre Empfehlung ist, mit bluehost zu gehen, oder? Ja, ich höre auch von Manny Blogger, dass Blue Host Teig für WordPress ist
IT Ho bisogno di hosting per il mio nuovo blog e la tua raccomandazione è di andare con bluehost, giusto? sì, ho anche sentito da manny blogger che l'host blu è pastella per wordpress
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neuen | nuovo |
empfehlung | raccomandazione |
wordpress | wordpress |
brauche | bisogno |
hosting | hosting |
blog | blog |
blue | il |
blogger | blogger |
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ist | è |
auch | anche |
mit | con |
von | di |
DE Können besondere Mehlsorten für den Teig verwendet werden?
IT Come posso contattare il servizio di assistenza Marcato?
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verwendet | servizio |
DE 500 g Weichweizenmehl Typ "00" 200 g Zucker 250 g Butter 4 Eigelb 1 Prise Salz 75 ml Milch Für einen noch schmackhafteren Teig empfehlen wir eine Mischung von Weichweizenmehl Typ „00“ und Vollkornmehl
IT 500g di farina di grano tenero tipo “00” 200g di zucchero 250g di burro 4 tuorli d’uovo 1 pizzico di sale 75ml di latte Per un impasto più saporito, suggeriamo di utilizzare un mix di farina di grano tenero tipo “00” e di farina integrale
DE Geben Sie das Eigelb hinzu und vermischen Sie den Teig mit einer Gabel
IT Aggiungi i tuorli d’uovo e mescola l’impasto con una forchetta
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hinzu | aggiungi |
gabel | forchetta |
und | e |
mit | con |
einer | una |
DE Befüllen Sie die Maschine Biscuits mit einem Stück Teig und wählen Sie eine der 20 verfügbaren Formen aus
IT Riempi con un pezzo di impasto la macchina Biscuits e scegli una delle 20 forme disponibili
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teig | impasto |
verfügbaren | disponibili |
formen | forme |
und | e |
einem | un |
maschine | macchina |
mit | con |
stück | pezzo |
wählen | scegli |
DE Senken Sie den Hebel ein paar Mal, bis der Teig gleichmäßig aus den Öffnungen der Schablone heraustritt
IT Abbassa la leva alcune volte finché la pasta esce uniformemente dai fori della trafila
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hebel | leva |
mal | volte |
bis | finché |
ein | alcune |
der | la |
DE TEIG FÜR BROT UND PIZZA MIT MARCATO
IT IMPASTI PER PANE E PIZZA CON MARCATO
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brot | pane |
pizza | pizza |
und | e |
mit | con |
DE Den Mixer einschalten und den Teig 3 Minuten lang kneten
IT Avvia il Mixer ed impasta per 3 minuti
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mixer | mixer |
minuten | minuti |
und | ed |
den | il |
DE Den Teig aus der Maschine nehmen und mit den Händen zu einer Kugel formen
IT Estrai l’impasto dalla macchina e modellalo con le mani per formare una palla
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maschine | macchina |
händen | mani |
und | e |
mit | con |
einer | una |
zu | per |
DE Den Teig mit einem Küchentuch aus Baumwolle zudecken und mindestens 1 Stunde an einem warmen und vor Zugluft geschützten Ort gehen lassen.
IT Coprilo con un panno di cotone e lascialo lievitare per almeno 1 ora, in un luogo tiepido e al riparo da correnti d’aria.
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baumwolle | cotone |
mindestens | almeno |
und | e |
an | al |
einem | un |
mit | con |
DE Den aufgegangenen Teig erneut in die Knetmaschine geben und weitere 3 Minuten bearbeiten
IT A lievitazione completata, riponilo nel Mixer e impastalo per altri 3 minuti
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weitere | altri |
minuten | minuti |
und | e |
geben | per |
in | nel |
DE Den Teig aus der Teigmaschine nehmen, zu kleinen Kugeln von etwa 200 g formen und 90 Minuten ruhen lassen
IT Estrai l’impasto dall’impastatrice e modellalo in palline più piccole di circa 200g e lascialo riposare per 90 minuti
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kleinen | piccole |
kugeln | palline |
minuten | minuti |
ruhen | riposare |
g | g |
und | e |
zu | per |
DE Den Teig mit den Händen oder einem Teigroller ausrollen, bis die für die Pizza gewünschte Stärke erlangt wird
IT Stendi l’impasto con le mani o un matterello fino ad ottenere una pizza dello spessore desiderato
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händen | mani |
gewünschte | desiderato |
oder | o |
bis | fino |
pizza | pizza |
mit | con |
einem | un |
die | una |
den | le |
DE Den Teig für die Pizza in der Backform mit den Händen in der zuvor eingeölten Backform ausbreiten
IT Per la pizza in teglia, stendi l’impasto aiutandoti con le mani su una teglia da forno precedentemente oliata
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händen | mani |
pizza | pizza |
in | in |
für | per |
mit | con |
die | una |
DE Ein kleines Stück Teig in den Trichter von Regina füllen und die Kurbel drehen
IT Inserisci un piccolo pezzo di impasto nella tramoggia di Regina e ruota la manovella
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kleines | piccolo |
teig | impasto |
drehen | ruota |
und | e |
ein | inserisci |
in | nella |
stück | pezzo |
DE In nur 3 Minuten verarbeitet Pasta Fresca 500 g Mehl mit demselben Ergebnis, das man auch von Hand erreichen würde: ein kompakter, elastischer und homogener Teig.
IT In soli 3 minuti Pasta Fresca lavora 500g di farina con lo stesso risultato che si otterrebbe a mano: un impasto compatto, elastico e omogeneo.
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minuten | minuti |
mehl | farina |
ergebnis | risultato |
hand | mano |
g | g |
teig | impasto |
und | e |
in | in |
pasta | pasta |
mit | con |
DE Pasta Fresca kann verschiedene Mehlmischungen für Nudeln verarbeiten und garantiert dabei immer einen perfekten Teig für verschiedene Formate.
IT Pasta Fresca può lavorare diversi mix di farine per la pasta, garantendo sempre un impasto perfetto per i diversi formati.
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immer | sempre |
perfekten | perfetto |
formate | formati |
kann | può |
teig | impasto |
und | la |
einen | un |
verschiedene | diversi |
nudeln | pasta |
DE Die besondere Bewegung der Knetschaufel ist ideal für die Zubereitung herzhafter Teigsorten und um den aufgegangenen Teig erneut zu verarbeiten.
IT Il particolare movimento della pala del mixer è ideale per la preparazione degli impasti salati e per riattivarli dopo la lievitazione.
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besondere | particolare |
bewegung | movimento |
ideal | ideale |
zubereitung | preparazione |
und | e |
ist | è |
für | per |
DE Ein Stück Teig durch die Walzen führen
IT Passa un pezzo di impasto attraverso i rulli
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teig | impasto |
stück | pezzo |
DE Halten Sie die Maschine an, wenn der Teig noch im oberen Teil des Behälters ist, um ihn nach der Verarbeitung leichter entfernen zu können;
IT per estrarre più facilmente l’impasto dopo la lavorazione, fai fermare la macchina quando l’impasto si trova nella parte superiore della vaschetta;
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verarbeitung | lavorazione |
im | nella |
wenn | quando |
um | la |
leichter | si |
teil | parte |
zu | fai |
maschine | macchina |
noch | per |
DE Ein Stück Teig durch die Walzen laufen lassen, indem die Kurbel im Uhrzeigersinn gedreht wird
IT Passa un pezzo di impasto attraverso i rulli, girando la manovella in senso orario
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teig | impasto |
wird | in |
stück | pezzo |
DE Starten Sie den Motor, indem Sie den Schalter auf „I“ (Dauerbetrieb) platzieren, und führen Sie ein Stück Teig durch die glatten Walzen
IT Avvia il motore premendo l’interruttore nella posizione "I" (continuo) e passa un pezzo di impasto attraverso i rulli lisci
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starten | avvia |
motor | motore |
ein | un |
stück | pezzo |
teig | impasto |
und | e |
die | i |
durch | attraverso |
auf | nella |
DE Du brauchst den Teig, ehe du die Pizza machen kannst
IT Hai bisogno della pasta prima di cuocere la pizza
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du | hai |
brauchst | hai bisogno |
du brauchst | bisogno |
pizza | pizza |
den | di |
DE Glückliche Familie Lustige Kinder Bereiten Den Teig, Backen Kekse In Der Küche Lizenzfreie Fotos, Bilder Und Stock Fotografie. Image 70657988.
IT Immagini Stock - Bambini Divertenti Famiglia Felice Stanno Preparando La Pasta, I Biscotti Cuocere In Cucina. Image 70657988.
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lustige | divertenti |
kinder | bambini |
backen | cuocere |
kekse | biscotti |
stock | stock |
familie | famiglia |
küche | cucina |
glückliche | felice |
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fotografie | immagini |
DE Standard-Bild — glückliche Familie lustige Kinder bereiten den Teig, backen Kekse in der Küche
IT Archivio Fotografico — bambini divertenti famiglia felice stanno preparando la pasta, i biscotti cuocere in cucina
DE glückliche Familie lustige Kinder bereiten den Teig, backen Kekse in der Küche
IT bambini divertenti famiglia felice stanno preparando la pasta, i biscotti cuocere in cucina
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kinder | bambini |
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kekse | biscotti |
familie | famiglia |
küche | cucina |
glückliche | felice |
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DE Der Teig wird geknetet, aufgehen gelassen und dann im Ofen gebacken
IT L'impasto viene impastato, lasciato lievitare e poi cotto in forno
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ofen | forno |
dann | poi |
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DE Hefe ist eine essentielle Zutat beim Backen, denn sie lässt den Teig aufgehen, indem sie während der Gärung Kohlendioxidgas produziert
IT Il lievito è un ingrediente essenziale nella cottura in forno perché fa lievitare l'impasto producendo anidride carbonica gassosa durante la fermentazione
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hefe | lievito |
zutat | ingrediente |
backen | cottura |
ist | è |
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während | durante |
der | il |
DE Der Alkohol verdampft dann beim Backen wieder und hinterlässt Kohlendioxidgas, dafür sorgt, dass der Teig beim Backen an Volumen zunimmt.
IT L'alcool evapora di nuovo durante la cottura, lasciando dietro di sé il gas di anidride carbonica, che fa sì che l'impasto aumenti di volume durante la cottura.
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backen | cottura |
volumen | volume |
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DE Eiernudeln entstehen aus Nudelteig mit zumeist einem Ei pro 100g Mehl. Sie machen den Teig geschmeidig und binden ihn. Wenn der Eiergeschmack im Vordergrund stehen soll, wird mehr Eigelb als Eiweiß verwendet.
IT Pasta all'uovo sono fatti di pasta sfoglia con principalmente un uovo per 100 g di farina. Rendono flessibile l'impasto e lo legano. Se il sapore dell'uovo deve essere in primo piano, vengono utilizzati più tuorli d'uovo che albume.
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ei | uovo |
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mehl | farina |
verwendet | utilizzati |
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stehen | essere |
DE Bisher haben wir den Teig auch immer klassisch in der Rührschüssel mit dem Schneebesen verrührt, dann mit einem großen Löffel in die Pfanne gegeben und hinterher die Riesenkleckerei zwischen Arbeitsplatte und Herd weggewischt.
IT Fino ad ora, abbiamo sempre mescolato la pastella nella ciotola con una frusta, poi l'abbiamo versata nella padella con un grosso cucchiaio e dopo abbiamo asciugato l'enorme pasticcio tra il piano di lavoro e la pentola.
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löffel | cucchiaio |
pfanne | padella |
großen | grosso |
immer | sempre |
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DE Der Teig ist superschnell geschüttelt, durch die praktische Öffnung kann man ihn leicht spiralförmig in der Pfanne verteilen und auch das Reinigen danach geht schnell.
IT La pastella viene agitata molto velocemente, la comoda apertura facilita la spiralizzazione nella padella e anche la pulizia dopo è veloce.
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praktische | comoda |
pfanne | padella |
reinigen | pulizia |
auch | anche |
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schnell | veloce |
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ist | è |
DE Für uns Erwachsene haben wir ordentlich Käse auf den Teig in der Pfanne gestreut und mit Kräutersalz gewürzt ? wir mögen lieber herzhafte Crêpes.
IT Per noi adulti, abbiamo cosparso una buona quantità di formaggio sulla pastella nella padella e l'abbiamo condita con sale alle erbe - ci piace di più crêpe salate.
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pfanne | padella |
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käse | formaggio |
mit | con |
mögen | piace |
DE Wir haben den Teig nicht ganz nach Anweisung zubereitet, da wir keine Milch im Kühlschrank hatten. Diese haben wir durch etwas mehr Sahne und Mineralwasser ersetzt.
IT Non abbiamo preparato l'impasto esattamente secondo le istruzioni, perché non avevamo latte in frigo. L'abbiamo sostituito con un po' più di panna e acqua minerale.
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zubereitet | preparato |
milch | latte |
kühlschrank | frigo |
sahne | panna |
ersetzt | sostituito |
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wir | avevamo |
nicht | non |
wir haben | abbiamo |
da | perché |
የ 50 የ 50 ትርጉሞችን በማሳየት ላይ